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农贸市场不锈钢蔬菜柜台
智慧
农贸市场柜台
分类设计有什么要求?
答:
冰鲜水产品交易区
柜台
宜设置在靠墙侧,布局相对集中。内墙面铺设瓷砖到顶,地面铺设防滑地砖,应有一定的排水坡度。台面采用
不锈钢
结构或砖砼结构,台面上加装多孔不锈钢板,外贴瓷砖,内外侧地面均设排水明槽。活水鱼交易区宜设计为0.3米-0.5米高度的柜台,上面摆放
市场
统一设置的蓄养容器或直接砌成砖...
智慧
农贸市场
各区域
柜台
应该怎么做精准分类?
答:
柜台
最好设置在靠墙一侧,台面采用
不锈钢
结构或者砖砼结构,台面上加装多孔不锈钢板,外贴瓷砖,内外侧地面均设排水明槽。同时内墙铺设瓷砖到顶,地面铺设防滑地砖,并且需要有一定的排水坡度,可以很好地提升区域内的整洁度。活水鱼区 该区域内需设置统一的杀鱼操作台、水龙头与排水口,同时安装防水电气开关...
农贸市场
设计
柜台
分类如何做呢?
答:
3、
柜台
设施 展位柜台应根据不同操作类型的需要制作,展位表面和边缘的凸边应由砖或
不锈钢
制成。柜台的面积应按1.5米-2m宽0.75m-0.9m的长度设置,柜台的高度应为0.7m-0.8m。柜台的正面应贴在墙面上,柜台的外缘应设置水的凸起边,其高度不得低于5cm的高度。应在柜台内有相同的位置放置电子秤...
智慧
农贸市场柜台
设施建设标准是什么?
答:
市场
经营设施既应满足市场经营要求,又要符合市场卫生、消防疏散需要。1.摊位宜采用标准售货台。
蔬菜
、果品类每个摊位台面不少于1.5平方米,平面尺寸长宜采用1.5-2米,宽宜采用0.9-1.2米,高度宜为0.7-0.8米。肉类每个摊位台面不少于2平方米,平面尺寸长宜采用2-3米,宽宜采用1.0-1.2米,...
菜市场
摊位设计如何平衡风格呢?
答:
设计师在进行摊位设计时,一定要做好细节把控。
柜台
外围要用
不锈钢
做个包边,岛台上方可使用石材压顶,摊位内部应当设有集水井,并增加不锈钢地漏。不同业态的生鲜灯灯光设计也应当有所区别,例如:蔬菜区应为绿色光;鲜肉区要使用红色光;熟食区可设计为黄色;水产区就要用蓝色灯光。
智慧
农贸市场
各摊位营业设施的建设标准是什么?
答:
肉类、水产品加工应使用符合卫生安全要求的砧板、操作台、刀具、刮器、绞肉机、容器等。检测及计量设备
菜市场
应配置经检验合格的
蔬菜
农药残留快速检测设备。各摊位
柜台
和专间应设置经检定合格的电子秤。电子秤应摆放在柜台上面,位置统一、醒目,正面朝向购物通道。场内出入口附近应设置顾客使用的公平秤。
你知道
农贸市场
设计的摊位规划技巧?
答:
一、不同商业形式的差别设计 由于
农贸市场
已将多种形式的生意分成市场,不同档位形式的实际要求也不尽相同,设计师在设计农产品摊位时应遵循"在同一地方保持差异"的原则。鲜肉摊档需要使用白色聚乙烯面板,使肉类展示更清新、更干净。
蔬菜
摊档的设计应采用阶梯或坡道,这样才能使过量的水流向地下管道集中。
智慧
农贸市场
的建设标准是什么?
答:
鲜肉柜台应采用
不锈钢
台面,冰鲜水产品柜台应配设在多孔不锈钢板,活水鱼摊位外设隔水墙,隔水墙应高于鱼池(盆)上沿20cm。
蔬菜柜台
宜采用阶梯摆放式设计。柜台高度宜为0.7m-0.8m,以0.1m-0.15m呈阶梯上升,一般设计为三层;每组柜台宜设商位数4个左右,每组柜台设1个-2个宽度为0.7m出入口。
农贸市场
升级改造在规划阶段需要注意那些问题?
答:
一、
农贸市场
升级改造——摊位分别设计 摊位设计要符合市场特点并与市场环境相协调,摊台设计高度应符合经营及消费习惯,
柜台
后方应合理设置储藏空间,边缘可采用
不锈钢
围边。
蔬菜
摊位能调节整个市场的人流,一般可分为阶梯式和档板略斜式,台面设计应向地漏方向略倾斜,阶梯式台面能让蔬菜摆放更为整齐美观。
《
菜市场
设置与管理规范》详细内容
答:
5.5.6
柜台
内应留有统一位置摆放电子秤,或在柜台上方统一位置设置电子秤
不锈钢
架,电子秤不锈钢架高于柜台20cm~25cm。5.6 垃圾处理
菜市场
应配置统一的废弃物容器、垃圾桶(箱),并设置集中、规范的垃圾房。5.7 消防安全5.7.1 防火设施应符合GBJ16《建筑设计防火规范》的要求。5.7.2 菜市场应按消防要求配置必要的消防...
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