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一整条香辣鱼怎么做
简单易学,这14种
香辣鱼
块的做法,香辣可口,
怎么
吃都好吃
答:
黑鱼
1条
;李锦记味极鲜盐花雕(腌鱼料)适量;香油现磨黑胡椒碎白胡椒粉(腌鱼料)适量;五香粉干辣椒碎麻椒碎(腌鱼料)适量;葱姜蒜末(腌鱼料)适量;干辣椒丝杭椒葱段姜蒜适量;花雕酒糖香醋鸡粉适量 做法 用料 鱼1000g;姜末适量;蒜末适量;干辣椒末适量;老干妈适量;白醋去腥,适量;花椒适量;...
香辣鱼
条做法步骤
答:
1、食材:鲤鱼
1条
、盐20克、十三香10克、生抽50克、胡椒粉20克、食用油2千克、辣椒粉随意、豆豉50克、味精20克、孜然15克。2、鱼收拾干净,切块,用生抽,十三香,盐,胡椒粉,腌制半小时。3、起锅热油 油热冒泡,放鱼块进去慢炸,放进去不要动,不然会散,过两分钟定型了在翻动。4、中小火...
香辣
烤鱼
怎么做
更好吃?
答:
1、草鱼收拾干净,鱼身片片。2、中间切开,但是不要切断。3、在鱼身和鱼肚子里抹上盐
,加葱、酱、料酒腌制半小时。4、烤箱选择热风循环模式,220度预热。5、烤盘上铺上锡纸。6、腌制好的鱼放到烤盘上,淋上酱油,用刷子刷均匀。7、烤盘放入预热好的烤箱内。8、220度烤20分钟。9、在烤鱼的过程...
香辣
烤鲫鱼的做法,香辣烤鲫鱼
怎么做
好吃,香辣
答:
1.香云鲫鱼一条,去鳞,处理干净,用厨房纸巾吸干水,用细盐擦一遍鱼身 2.取锡纸一大张,上面铺切好的洋葱丝,放上鲫鱼,鲫鱼上放姜丝 3.用蒜蓉辣酱抹上鱼身 4.撒上辣椒粉 5.撒上白胡椒粉 6.再放一层洋葱丝和姜丝,放少许玉米油 7.锡纸包好鱼,腌20分钟 8.放入烤箱中层,190度,烤20分...
整条鱼怎么做麻辣鱼
答:
步骤:1、将鱼洗净切段,放腌鱼配料,适量料酒腌制;2、.豆腐切块,葱、蒜苗、芹菜、鱼香菜切段;3、锅中放入油,放调料包配料;4、炒出香味后加适量水;5、锅开后熬煮10分钟后放腌好的鱼;5、快熟时放豆腐;6、鱼熟时放葱以外的配料;7、翻匀装碗,把干料包中的青花椒和辣椒洒在上面;8...
香辣
烤鱼在家应该
怎么做
答:
香辣
烤鱼的做法 草鱼处理干净,从肚子剖开,背部不切断,展开,鱼肉两面洒少许盐并揉搓均匀,放入铺好铝箔纸的烤盘中,等待15分钟腌制入味。蔬菜类洗净切好备用,姜切片,准备好花椒和八角。起油锅,放入花椒八角和姜片小火炸香,丢弃炸过的姜片和花椒八角不用,此时230度预热烤箱。待炸好的香油稍微冷却...
香辣
烤鱼的做法
答:
方法及配料如下:1、准备好配料:大蒜、干辣椒、姜、泡椒、花椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、孜然粉、料酒和油。2、将鱼洗净,用刀在鱼身两侧开花刀,然后沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱段、姜片、料酒和盐抹匀鱼身,腌制10分钟。3、将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘,垫上葱段和...
广东正宗
香辣鱼
做法 广东正宗香辣鱼做法步骤
答:
1
、新鲜鲤鱼一条、小米椒、小香芹、生姜、大蒜、葱白、八角、青花椒、干辣椒、洋葱、黄豆芽。
香辣
酱、豆瓣酱、十三香、料酒、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽。2、准备新鲜的鲤鱼
一条
,拍晕然后去鳞、去内脏。清理完之后,把鱼放入清水中彻底清洗血水,抠掉鱼鳃后捞出,准备改刀。3、鱼身沿椎骨破成两半...
香辣
烤鱼
怎么做
美味又简单?
答:
香辣
烤鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴,它结合了烤制的香气和辣椒的辛辣,使得鱼肉鲜嫩多汁,风味独特。以下是一种简单又美味的香辣烤鱼的做法:材料准备:新鲜
鱼一
条(如鲈鱼、鲤鱼或者黑鱼等,根据个人口味选择)生姜几片 大蒜几瓣 葱一根 辣椒粉适量 花椒粉适量 酱油适量 料酒适量 白糖少许 食盐适量 ...
麻辣
香辣鱼
做法步骤
答:
(1)食材都准备好,草鱼买的时候就请店家片好。(2)将蒜切末。(3)鱼皮放在盆里,加入调料。(4)腌制好。(5)锅烧热,放入蔬菜大火快炒,加盐调味,放入水煮开。(6)将食材捞出来,码在锅底。(7)鱼片也放入锅中,汆烫至熟透。(8)将鱼片捞出来,摆放在蔬菜上,码上剁椒。(9)锅烧...
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