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一桌菜的菜谱家常菜
除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
答:
除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
第一道:柠檬泰式风味鸡脚
食材:鸡爪500克、葱2根、姜3片、柠檬1个、大蒜4瓣、小米辣3根、香菜2根、料酒1勺、泰式风味酱汁第一步:鸡爪洗净去指甲,然后一开三切开,凉水下锅,放入料酒,葱姜焯水15分钟第二步:捞出来过冰水,冲洗干净...
哪些超美味的
家常菜
,家人围坐
一桌
,配上米饭,越吃越香,幸福呢?
答:
杂鱼炖小豆饼
作法1.煎鱼用这样的食用油会变香,大伙儿不妨试一试2.备好杂鱼清理干净刮去鱼鳞,多选择鲫鱼熬鱼锅最香3.倒进少量生抽酱油、米酒抓匀腌制15min,4.备好别的辅材食物,喜爱辣的,能够多放点儿朝天椒、麻椒5.提早调合黑豆面浆,在鏊子上摊出铜币大一点的小豆饼晾凉预留6.将葱姜蒜姜、...
做菜,请帮忙推荐几道
家常菜
!
视频时间 00:46
过年来客人不用愁,教你12道
家常菜
,做法简单,端上桌有面子
答:
【宫保鸡丁】
所需材料:鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、油炒花生米1小碗、干辣椒10个左右、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖1.5汤匙、香醋2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉1.5汤匙、花椒10几粒、 1.准备好所需材料,鸡胸脯肉去掉筋膜。熟花生米剥去外皮。 2.将鸡脯肉用刀背...
每天一菜好吃
家常菜
!
答:
每天一菜好吃
家常菜
!超人气甜辣味炸鸡 食材:鸡胸肉150g 麦片30g 鸡蛋2个。做法步骤:1、鸡胸肉切块,加人牛奶、黑胡椒盐腌30分钟。2、鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎。3、放人空气炸锅或烤箱180度烤25分钟。4、秘制韩式辣酱调法:蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水。5、锅内...
普通的
家常菜
有哪些
答:
1:酸豆角炒肉末≮美食原料≯酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。≮美食做法≯1、酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。2、炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热,倒入肉末,...
让你不再发愁吃什么的
家常菜
答:
让你不再发愁吃什么
家常菜
。1、 玉米虾仁 准备食材,虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,虾仁加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少量白胡椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。所有蔬菜冷水下锅煮两分钟,捞出沥干水分。锅内倒油,蒜末炒香,倒入虾仁炒至变色变色,倒入蔬菜,一勺生抽、一勺蚝油,少量白胡椒粉,...
家常菜
有哪些做法
答:
今天我就给大家分享6道
家常菜
做法,超级简单,几分钟就能搞定,学会后省时省力又省心,还能每天吃饭不重样。土豆肉丝 材料:土豆丝,肉丝。做法:1、瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会,2、土豆切丝清水泡一会去淀粉,3、锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。4、加少许糖提鲜,翻炒均匀后加入青椒丝,...
在家宴请客人应该做些什么菜式比较合适?
答:
1、所需食材:【主料】新鲜扇贝、粉丝;【辅料】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油、料酒。2、烹饪步骤:① 将大蒜去皮剁成蒜蓉;香葱洗净后切成葱花;将粉丝放入热水中泡软备用。② 将扇贝壳表面的泥用刷子洗净后将扇贝一分为二,去掉内脏和沙包。③ 取出剩下的贝肉清洗干净后置于碗中,加入料酒...
春节必备30道家常菜简单又好吃,过年必吃
的家常菜
答:
糖等调料一起煮制,直至鸡翅熟透,汤汁收干。3. 木须肉:将瘦肉切片,黄瓜、姜蒜切碎,木耳泡发。将肉片腌制后,与木耳、黄瓜等一起炒制,最后加入炒好的鸡蛋翻拌均匀即可。由于不同地区的饮食习惯不同,春节期间的
家常菜
也会有所差异。大家可以根据自己当地的口味选择合适的
菜肴
来准备年夜饭。
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