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三文鱼和虹鳟鱼的区别在哪里
虹鳟鱼
和
三文鱼
有何
区别
?
答:
1、体型大小不同
三文鱼要比虹鳟鱼大
,三文鱼通常在1米以上,虹鳟鱼的则要比三文鱼小很多。2、
肉质不同
挪威三文鱼因为是大西洋里面生存的海鱼,它的脂肪含量就比较高,因此白色的脂肪纹路就比较宽而且很明显。
虹鳟鱼是淡水鱼,因此它的脂肪含量少
,脂肪线条比较细而且较模糊。还有就是鱼肉切片的厚度,挪...
三文鱼和虹鳟鱼的区别
答:
虹鳟鱼和三文鱼的区别有物种分类、形态特征、栖息环境、摄食习性、种属区别等等
。1、物种分类 虹鳟鱼:虹鳟鱼是重要的淡水养殖品种,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属鱼类,因成鱼沿侧线有一条彩虹状的棕红色纵纹而得名。三文鱼:三文鱼是Salmon(鲑鱼)的音译...
虹鳟鱼
是不是
三文鱼
?他们是什么关系,有哪些不一样
答:
1、纹理和颜色
三文鱼:脂肪含量高
,肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白,线条较宽,且线条边缘比较模糊。
虹鳟鱼:脂肪含量少,线条细而且边缘很硬
,也就是红白相间很明显。2、厚度 三文鱼:三文鱼鱼片一般可以切成厚块(0.7cm-1cm左右),厚度很厚。虹鳟鱼:
虹鳟鱼由于肉质比较硬,是不能切这么厚的
,不然咬着...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
是?
答:
2、品种差别
其实这两种鱼完全是两个品种,没有任何关联
。三文鱼指的是大西洋鲑鱼,是一种海水鱼,而虹鳟鱼是一种淡水鱼,只不过鱼肉的纹理很像三文鱼,所以被一些人称之为淡水三文鱼。3、
肉质的差别
三文鱼的鱼肉色泽鲜明,呈现橙红色,脂肪的纹理清晰,而且纹理间的脂肪较宽,吃起来结实饱满,鱼油丰盈...
三文鱼和虹鳟鱼的区别
是什么?
答:
三文鱼和虹鳟鱼的区别如下:
1、科属区别:上文已经介绍过
,三文鱼和虹鳟鱼的类别并不是完全一样的。具体来看,三文鱼和虹鳟鱼所属的科虽然都是鲑科,但鲑科之中包含不止一个属。三文鱼是鲑属的,虹鳟鱼则是太平洋鲑属的,并不是完全一样的,不能认为二者完全是同一种鱼。2、
头部区别
:从外观来看...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
答:
虹鳟鱼和三文鱼有什么不同 1、品种不同 虹鳟鱼和三文鱼的品种不同。虹鳟鱼又叫瀑布鱼、七色鱼,属于淡水鱼品种,生长在低温的淡水区域,对水质要求较高,而三文鱼又叫大马哈鱼、鲑鱼,生长在大西洋、太平洋等海域中。
2、肉质不同
虹鳟鱼和三文鱼的肉质不同。虹鳟鱼的肉质虽然从纹理上看,与三文鱼...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
答:
首先,从生物分类学的角度来看,
虹鳟鱼
和
三文鱼
属于不同的科和属。虹鳟鱼属于硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属,而三文鱼属于硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、鲑属。虽然它们都属于鲑科鱼类,但在科和属的分类上存在差异。 二、分布区域角度
的区别
其次,虹鳟鱼和三文鱼的分布区域也不同。虹鳟鱼原产于北美洲的太平洋地...
三文鱼和虹鳟鱼的区别
图片
答:
虹鳟鱼和三文鱼的区别如下:1、质地和颜色
三文鱼:脂肪含量高
,色泽橙黄,表面白色花纹较白,线条较宽,边缘模糊。虹鳟:脂肪含量低,线条细,边缘硬,即红白明显。2.厚度 三文鱼:肉质较软,通常切成厚片(约0.7cm-1cm)。虹鳟鱼:肉比较硬,所以有嚼劲。一般切得很薄(0.3-0.5cm)。3.注释 三文鱼:看...
三文鱼与虹鳟鱼区别
答:
我认为
三文鱼与虹鳟鱼区别
是:1、眼睛:三文鱼-凸出来,虹鳟鱼-凹进去。2、油脂纹路:三文鱼明显,虹鳟鱼不明显。3、颜色:三文鱼-橘红色有光泽;而虹鳟鱼-淡红色无光泽。4、头部:三文鱼头部大;而虹鳟鱼头部小。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/questio...
很多人分不清
虹鳟鱼与三文鱼
,虹鳟鱼与三文鱼有哪些
区别
呢?
答:
虹鳟鱼
和
三文鱼
都是属于鲑鱼科,但它们外形却有很明显
的不同
,三文鱼是一种体型庞大的海产鱼类,这种
鱼的
身体长度能超过一米,而虹鳟鱼这是一种体型比较小的水产鱼类,这种鱼最大的身体长度也只有五六十厘米,它的身体内的脂肪数量比三文鱼少,从外形看比三文鱼更薄一些。虹鳟鱼和三文的肉质纹路与颜色不...
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