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不锈钢锅可以煮药吗
一般的
不锈钢锅可以熬
中药吗
答:
一般的不锈钢锅可以熬中药
一般的不锈钢锅虽然熬制中药的效果不如瓦罐和砂锅的好,但是可以熬中药,不锈钢锅的传热性能比较强,煎药的时候需要不时的搅动,防止药材黏在锅壁上出现糊锅的现象的现象,其他方面并没有特殊的影响也不会发生化学反应。熬中药最好的容器就是陶瓷和砂锅,其次为不锈钢锅、搪瓷锅和...
不锈钢锅能熬
制中药吗?
答:
不锈钢锅可以熬制中药
,但是效果不如瓦罐,砂锅好。锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易糊锅。
不锈钢锅能熬
中药吗
答:
中药可以用不锈钢锅熬
。在熬制中药期间是可以使用不锈钢锅熬药,不锈钢锅导热比较快,煎药时也是需要常搅拌查看防止药物煎糊。目前也有很多家医院,在熬药期间也会采用不锈钢锅,然后将药物封装入袋,能够使患者方便服用。缺点:用不锈钢锅熬药,主要的缺点是传热快,煎药时需要有人在一旁经常搅拌,不然药材...
不锈钢锅可以熬
中药吗
答:
可以
。不锈钢锅是可以熬中药的,煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。在煎煮时药物应先浸泡30分钟即可,以种子、果实为主的药可浸泡1小时,夏天气温高,浸泡时间不宜过长以免腐败变质,一剂药可煎三次,最少煎两次。不少人认为,不锈钢与铁、铝制锅具一样,在熬中药过程中会药物发生化学反应,其实不然。...
不锈钢锅能熬
中药吗
答:
不锈钢锅是可以熬中药的
。但是建议最好用砂锅,先大火烧沸,大约五分钟,再用文火熬十五分钟左右。不锈钢锅具具有外表美观、卫生耐用、可塑性强等许多优点,因此被广泛应用于高档锅具。与铝锅、铁锅等传统锅具相比,不锈钢锅具在耐用性、稳定性等方面有着显著的优势。不锈钢是在普通碳钢的基础上,加入一组...
能
用
不锈钢
容器煎药吗?
答:
能
。煎煮中药所用的容器,砂锅和瓦罐最好。首选传统砂锅,其次是搪瓷锅和
不锈钢锅
,但忌用含金属的铜、铁、铝锅。因为砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质较稳定,受热较均匀,传热较缓慢,煎药时水分不易挥发。不能选择铁锅或铝锅煎煮中药,是因为有些
药物
遇到铁、铝等金属后会发生沉淀反应、降低溶解度,...
为何
不锈钢锅
严禁
熬
中药
答:
因为
不锈钢锅
材质特殊,如果熬中药可能会在加热过程中对药效产生影响。在熬制中药的时候一般使用陶罐、砂锅或者瓦罐,因为这些材质化学性质稳定,不容易发生化学反应。另外,铝锅、铁锅、不粘锅也不能用来熬制
药物
,因为很可能粘锅或者糊锅。不锈钢不
能熬
中药的原因 不锈钢是金属合成的材质,在熬煮的过程中...
中药可否用铁锅或
不锈钢锅
煎?如果不能有什么坏处?帮忙解释下,谢谢了...
答:
不锈钢
也属于铁器,只是在铁器当中加入一些譬如铬、镍等成分,用它
熬药
的话也会影响药效的。
可以
说没有什么大的后果,但影响疗效是肯定的。因为陶瓷化学性质稳定,较长时间的煎熬过程中,减少或避免药物与
锅
产生不良的化学反应,从而保持药物的固有性质,提高药物应有的疗效。
中药
能
用
不锈钢锅熬吗
?
答:
中药
熬
制过程中,
不锈钢锅
是
可以
使用的。不锈钢锅具有耐腐蚀、耐高温、导热均匀等特点,相对于其他材质的锅具更加方便清洗和保养,因此常被用于熬制中药。然而,在选择不锈钢锅时,有一些需要注意的事项:1. 选择食品级别的不锈钢锅:应选择符合食品级别标准的不锈钢锅,以确保无害物质会溶解到中药汤剂中。2...
用
不锈钢锅
煎药的坏处
答:
不锈钢锅
是
可以
用来煎煮中药的,因为不锈钢它的成分化学性质比较稳定,不会和中药当中的化学成分产生互相之间的化学反应,所以用不锈钢锅是可以煎中药的。但是如果有其它选择,煎煮中药最好用传统的砂锅。因为砂锅传热比较均匀,而且保温性能又比较好,在药煎煮的过程中不至于它的火力忽大忽小,变化太大。不...
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