四十年前的汉中是什么样的简介。???答:东河桥的住户,多半是开客店的。这种客店,房屋非常古旧,污物垃圾,到处皆是。清洁卫生,在这里是谈不到的。客店后院,关住牲口,前院每房有一个大土炕,便是行旅们睡觉的地方。不过价钱很便宜,住宿一夜,连晚饭茶水在内,只要一毛大洋。而掌柜娘子(客店主妇)招待旅客,也颇周到,烧茶煮饭,一应都是她照管的。六月九日...
南京市六合区的描述 介绍答:牛肉焖钵占刂 :六合的牛肉焖钵占刂 ,经三代名厨师的钻研,成为清真菜馆的挂牌名菜,价廉物美,大众喜爱。主料选用牛的子瓣肉,去筋络,除肥油,配以豆腐皮、粉丝或青菜头,佐以葱姜末,经剁肉、拌和、做圆、微煎、下料、入钵、上火等工序制成,要素在焖。具有肉质细嫩、进口无渣、荤素兼有的特色。 虾仁糖醋面筋...