22问答网
所有问题
当前搜索:
中国各省代表白酒
中国
有多少种酒!都什么牌子?
答:
(3)
各省
,部评比的名优酒 (4)一般
白酒
一般白酒占酒产量的大多数,价格低廉,为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4、按酒度的高低分 (1)高度白酒 这是
我国
传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。(2)低度白酒 采用了降度工艺,酒度一般...
古代的酒有什么品种
答:
魏忠贤把持内廷时,常在宫外造酒,然后通过御茶房进献于皇帝,酒的名目很多,有金盘露、荷花蕊、佛手汤,君子汤、琼酥、天乳等。宫词中说:“但看御酒供来旨,录得嘉名百十余。 清代
中国
的造酒业有了长足的发展,至今许多声名遐迩的名酒均创于清代。但是清官中却有康熙皇帝的酒戒,康熙的御制诗刻于元朝遗留下来的黑玉...
国产
白酒
有哪几种分类的?
答:
中国
的
白酒
分类,可按以下六种方法进行:一、按使用的主要原料可分为:①粮食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。二、按生产工艺可分为:①固态法白酒。原料经固态发酵,又经固态蒸馏而成。为...
内蒙古有什么特产?
答:
巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,巴林石有着“
中国
四大名石”的称号,也是内蒙古的地理标志之一。它的色调多变,表面光滑,看起来特别的精美,所以现在通常作为摆件或者印石。七、扎兰屯沙果 扎兰屯沙果,内蒙古自治区扎兰屯市特产,这也是内蒙最具
代表
的水果之一,味道酸甜清香,风味非常独特,很适合...
关于
中国白酒
的历史
答:
从白酒工艺看,它的生产可分小曲法、大曲法、麸曲法和液态法(新工艺白酒),以传统固态发酵生产名优白酒,新工艺法为普遍白酒,已占
全国白酒
总产量70%。从白酒发展看,全国酿酒行业的重点,在鼓励低度的黄酒和葡萄酒,控制白酒生产总量,以市场需求为导向,以节粮和满足消费为目标,以认真贯彻“优质、低度、多品种、低消耗...
什么是曲酒什么样的
酒
属于曲酒??他和其他酒有什么区别?
答:
①大曲酒,曲香馥郁,口味醇厚,饮后回甜。比如茅台,用的就是高温大曲;汾酒,用的是中温大曲。②、小曲酒,酒味醇净,香气优雅,比如,桂林三花酒,广西湘山酒。③、大曲小曲也可以联合使用,用大曲酿制香醅,小曲酿制酒醅,然后在蒸馏的过程中分层放置,串香而成。比如,
中国
的八大名酒之一的董酒,...
什么叫5A级
白酒
答:
3 按酒质分 (1)国家名酒 国家评定的质量最高的酒,
白酒
的国家级评比,共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。(2)国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。(3)
各省
,部评比的名优酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数,...
中国酒
的别称?
答:
自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是
中国酒
俗文化的一...
白酒
分为几个等级?
答:
1,按酒精含量可分为:①高度酒(主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降为54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的
白酒
)。2,按使用的主要原料可分为:①粮食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱...
白酒
分为几个等级?
答:
1,按酒精含量可分为:①高度酒(主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降为54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的
白酒
)。2,按使用的主要原料可分为:①粮食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜