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丸子冬瓜汤的家常做法
家常冬瓜丸子汤
怎么做
答:
冷水锅,小火,烧至水温后,将肉馅儿团成丸子投入锅中,一定要温水下锅,小火慢煮,慢慢煮至水开丸子浮起后
,如果直接吃,就需要再煮一两分钟,如果做汤用就可以盛出备用了,丸子可以多做些,煮好后冻在冰箱里随吃随取 9.冬瓜处理好后切厚片 10.冬瓜和清水入锅中煮开,加食盐,鸡汁调味,不...
冬瓜丸子
头
汤
怎么做?
答:
冬瓜 250克猪肉馅 150克蛋清 半个葱 1小节姜 1小块生抽 2勺蚝油 1勺盐 少许五香粉 少许生粉 1勺香油 半勺白胡椒粉 适量香葱碎 少许 夏天不可错过
的家常
味--
冬瓜丸子汤的做法
步骤 步骤 1 space 猪肉馅放入大碗中,加生抽,蚝油,盐,五香粉,葱姜末,蛋清,生粉。步骤 2 space ...
水汆
丸子冬瓜汤的做法
水汆丸子冬瓜汤怎么做
答:
1、用料:
冬瓜
150克、猪肉馅200克、鸡蛋一个、玉米淀粉一勺、葱末15克、姜末10克、盐一小勺、胡椒粉半勺、香油少许、葱花适量。2、猪肉剁成泥,放鸡蛋,葱姜末,胡椒粉,盐,顺一个方向搅拌上劲。3、再加一勺淀粉搅匀。4、搅拌好的肉馅备用。5、冬瓜去皮切成小块。6、锅到适量水烧开,把冬瓜...
冬瓜丸子汤的家常做法
答:
1、主要食材:
冬瓜
、猪肉馅、香菜。2、猪肉馅中放入葱姜末,酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。3、加入调料搅拌均匀后,加入半个蛋清。4、加入1茶匙淀粉继续搅拌。5、搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下,使之上劲。6、处理好的肉馅。7、冬瓜切大约0.5厘米厚的大片,香菜切末。8、锅...
羊肉
丸子
和
冬瓜汤做法
答:
第一种简单
做法
,食材 羊肉 200g
冬瓜
250g 方法/步骤 冬瓜去皮,切成片 羊肉剁成肉馅,加盐,味精,葱末调味 锅里放油,油热后放入冬瓜片翻炒一会儿 炒1分钟左右后,加入白开水至没过冬瓜片 水烧开后用勺子将肉馅挖出,放到锅里,尽量成
丸子
状,汤再次烧开后加入盐,味精,醋调味即可 第二种...
冬瓜丸子汤怎么做好吃,
冬瓜丸子汤的家常
做
答:
冬瓜丸子汤的做法
步骤66.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香,冬瓜入锅煸炒。冬瓜丸子汤的做法步骤77.倒入煮锅,加水。冬瓜丸子汤的做法步骤88.水开后将肉馅做成丸子入锅。加入盐、味精。不喜欢吃软冬瓜的朋友可以先将丸子入锅。丸子快熟了再放冬瓜。冬瓜欠点儿火食用对人体也没有影响。冬瓜丸子汤的做法...
羊肉
丸子冬瓜汤的做法
大全
家常
窍门窍门
答:
步骤 1、
冬瓜
切小块备用;2、羊肉末里放入,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀,然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿;3、锅中注入清水下入冬瓜煮开;4、把冬瓜煮八成熟后关火,然后挤入羊肉
丸子
; 5、挤好羊肉丸子 再次开火煮开,用味精和盐调味;6、撒入 少许 胡椒粉;7、再...
冬瓜丸子
粉丝
汤的做法
加冻豆腐行吗
答:
用勺子在碗中整形成小丸子状,逐个放入锅中,然后放入冻豆腐 7.丸子浮起后,下
冬瓜
片,大火煮开转小火10分钟,调盐味,料酒。8.丸子和冻豆腐、冬瓜都熟透了,再把粉丝下入(粉丝无需提前泡)。9.粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。10.
丸子汤
盛碗里,上面撒上白胡椒粉,香油。11.最后撒上香菜。
冬瓜丸子汤的家常做法
答:
冬瓜丸子汤的家常做法
材料准备:冬瓜 500克 猪肉丸子 250克 香菜 适量 姜片 少许 盐 适量 鸡精/味精 适量 清水 适量 做法:一、材料处理 1. 将冬瓜去皮去籽,切成小块。猪肉丸子按照需求切好备用。香菜洗净,切碎备用。2. 姜片准备适量,用于提味去腥。二、烹饪过程 1. 锅中加入适量的清水,放入...
冬瓜丸子汤
答:
冬瓜丸子汤
搅拌均匀,团成肉丸,锅中加入辅食油,炒香葱花,加入冬瓜翻炒一下,倒入适量清水煮开,水开较小火下入丸子,全部下完后开大火至丸子煮熟,放一点调味盐。 食材:猪肉,冬瓜。 详细
做法
: 1、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫,加入生姜沫和葱花。 2、加入一勺酱油,一勺盐,一勺玉米淀粉和一勺辅食油,一个方向搅...
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