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为什么叫冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶
的传说是
什么
冻顶乌龙茶的传说是啥
答:
1、传说乌龙茶就种在了山顶上,因为山高路滑雨多,茶农只能绷紧脚尖才能到达山顶,故称“冻顶”
。2、而乌龙茶据说有一位叫林凤池因为家穷没法去福建参加科举,乡人就筹款给他路费,过了几年后他登科后就从福建带了乌龙茶苗到台湾,在冻顶山上种了茶树,经过精心培育成了清香可口的茶,被道光十分赞誉...
冻顶乌龙茶
的名称由来是
什么
?
答:
冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种
,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方形四方包,包外盖有茶行的唛头,然后按包出售,称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类,一类...
冻顶乌龙茶
的来历?
答:
传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶,故称此山为“冻顶山”
。冻顶山,山高林密土质好,栽种的青心乌龙茶等良种茶树生长茂盛,为品质优异的冻顶乌龙茶奠定了物质基础。对一般消费者而言,产自台湾南投县鹿谷乡一千六百多公顷贩茶园,都是“冻顶乌龙”茶,甚至来自...
冻顶乌龙
和普通的
乌龙茶
在减肥功效上是一个效果吗? 两种茶叶有
什么
区别...
答:
所谓冻顶,
也就是高山的意思.只是说这乌龙茶生长的海拔比较高,所以叫冻顶乌龙."高山云雾出好茶"
,一定的海拔高度,温度,光线,水汽等条件有利茶树的生长,所以品质独特.台湾乌龙茶,对减肥的效果其实都差不多,没有多大明显的差异,要减肥效果好,相对苦味重的茶效果要好了点,因为茶多酚(也就是茶单宁)的含...
冻顶乌龙茶的产地、品种和形状的大小还有
为什么叫冻顶乌龙茶
答:
冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。为何名冻顶呢?
据说是因冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山的人都要绷紧脚趾
,台湾俗称“冻脚尖”,才能上得去,这即是冻顶山名之由来,茶亦因山而名。冻顶乌龙茶属半球形包种茶,轻度、中度发酵的“清香型乌龙茶”。冻顶乌龙茶选用的茶树品种为...
冻顶乌龙
的“冻顶”是
什么
意思?
答:
之所以
叫冻顶乌龙
,是因为该茶产自台湾冻顶山,因产地而命名。台湾的
乌龙茶
在清代同治年间曾惨遭市场冷遇,台湾的茶商茶农为了生计,不得不把台湾产的茶运至福建,再包装成当地比较流行的长方形包状再贩卖到南洋诸国,有了资本之后,茶商又觉得这种来回折腾成本太高了。于是,再次返台,由于有了固定的...
冻顶乌龙属于
什么
茶
冻顶乌龙茶
相关介绍
答:
1、
冻顶乌龙茶
属于青茶。2、冻顶乌龙茶是产自台湾省的乌龙茶,主要产区为鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村,产自海拔600-1000米的茶区,因海拔高,雾多路滑,上山采茶时需要将脚尖“冻起来”,山顶
叫冻顶
,该茶因此而得名。3、冻顶乌龙茶在台湾省的知名度极高,有“茶中圣品”之誉,干茶色泽墨绿油...
冻顶乌龙茶
的传说是
什么
答:
冻顶乌龙茶
英语Tungting Tea,简称
冻顶茶
,是一种知名度极高的乌龙茶,素有北包种,南冻顶之称,冻顶乌龙茶属於青
茶冻顶
茶的原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶传统上。这茶说来也怪,山上采制,山下就闻到了清香,而且喝起来清香可口,醇和回甘,气味奇异,成为...
像
冻顶乌龙茶
,雨露高山茶,这些茶叶是怎样命名的?
答:
所以
冻顶茶
产量有限,尤为珍贵。原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上,其发酵程度在35-50%左右。制茶过程独特之处在于:烘干後,需再重复以布包成球状揉捻茶叶,使茶成半发酵半球状,称为「布揉制茶」或「热团揉」。传统
冻顶乌龙茶
带明显焙火味,亦有轻培火...
什么
是
冻顶乌龙茶
?
答:
冻」起来,避免滑下去,山顶
叫冻顶
,山脚叫冻脚。因此
冻顶茶
产量有限,尤其珍贵。
冻顶乌龙茶
的特点是:外形卷曲成半球状,色泽墨绿油润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高,带有花香,略带焦糖香,滋味甘醇浓,耐冲泡。冰凉乌龙茶品质优良,一直深受消费者青睐,畅销台湾,港澳,东南亚等地。
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