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为什么开水结冰比冷水快
到底
为什么热水结冰比冷水快
答:
对结果进行比较,
发现引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合结果
,如果把热水和冷水结冰的过程叙述出来并分析原因就更能说明问题了:盛有4℃冷水的结冰要很长时间,因为水和玻璃都是热的不良导体,
为什么热水比凉水
更容易
结冰
?
答:
一、因为热水的分子比冷水的分子要活跃的多
,分子之间做活动的时候,热水的分子更积极,所以,当热水在受冷结冰的时候,路程可能要长一点,但很明显水分子的运动的速度就要比冷水的速度快。二、是因为热水的水分子团要比冷水中的水分子团小的多,而水要从液态变成固态,首先得把所有水分子团凝聚在一起...
热水
要
比凉水结冰
更快,这是
为什么
呢?
答:
引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合结果
。从生物作用方面来看,水要结成冰,水中需要许多结晶的中心,生物实验发现,水中的微生物往往是“结晶中心”。而某些微生物在热水(水温在100℃以下一点)中繁殖比冷水中快,这样一来,热水中的“结晶中心”比冷水中的多得多,加速了...
为什么热水结冰
的速度要
比冷水快
答:
引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合结果
。从生物作用方面来看,水要结成冰,水中需要许多结晶的中心,生物实验发现,水中的微生物往往是“结晶中心”。而某些微生物在热水(水温在100℃以下一点)中繁殖比冷水中快,这样一来,热水中的“结晶中心”比冷水中的多得多,加速了...
为什么热水
变成冰的速度
比冷水快
答:
碳酸镁晶核。因此在结冰时较热水结冰慢,
由于缺乏晶核极易形成过冷,消耗更多的制冷量并且使结冰时间延长
。综合效果是:取自自然界的地表水或地下水或自来水,一杯热水和一杯凉水同时放入冰箱里,热水会先结冰。如果使用无离子水(纯净水、超纯水),情况就会完全相反,冷水比热水先结冰。
为什么热水比凉水结冰
要快?
答:
1、蒸发——在热水冷却到冷水的初温的过程中,热水由于蒸发会失去一部分水。质量较少,令水较容易冷却和
结冰
。这样热水就可能较冷水早结冰。2、溶解气体——
热水比冷水
能够留住较少溶解气体,随着沸腾,大量气体会逃出水面。溶解气体会改变水的性质。或者令它较易形成对流(因而较易冷却),或减少单位...
为什么
热的
水比冷水
更容易
结冰
呢?
答:
冻结的速度越快。热水
比冷水
更容易冻成冰,此效应的一个解释是,热水冷却的过程中,会因蒸发而失去质量。质量较少,则液体失去较少的热就冷却,也就冷却得较快。用这个解释,热水就会首先结冰,只是因为它将较少的
水结成冰
。如果水只是透过蒸发来冷却,和温度分布维持均匀,那么,热水会先结冰。
热水比凉水结冰快
是真的吗?这是
为什么
?
答:
引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合结果
。从生物作用方面来看,水要结成冰,水中需要许多结晶的中心,生物实验发现,水中的微生物往往是“结晶中心”。而某些微生物在热水(水温在100℃以下一点)中繁殖比冷水中快,这样一来,热水中的“结晶中心”比冷水中的多得多,加速了...
为什么热水比冷水结冰
速度快?
答:
引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合结果
。从生物作用方面来看,水要结成冰,水中需要许多结晶的中心,生物实验发现,水中的微生物往往是“结晶中心”。而某些微生物在热水(水温在100℃以下一点)中繁殖比冷水中快,这样一来,热水中的“结晶中心”比冷水中的多得多,加速了...
为什么热水比冷水
更容易冻成冰呢?
答:
100℃的
热水比
0℃
冷水
在冰箱中,0℃的冷水更
快结冰
。可是,事实正好相反,100℃的热水比0℃的冷水先冻成冰了,这可能由于氢键的作用。(二)氢键:由于人们发现了氢键,更让水的特殊性表现出来,冰的形成是水的缔合作用(由简单的分子结合成为较复杂的分子集团,而不引起物质化学性质的改变的过程,称...
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