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为什么说普洱茶致癌
普洱茶
有黄曲霉毒素,喝了会
致癌
?不黑不吹,咱用事实说话
答:
然而,最近两年网络上有些传言,说是
普洱茶
在发酵过程当中容易滋生霉菌,会产生黄曲霉素,而且越陈的普洱茶黄曲霉素越多。黄曲霉素可是大名鼎鼎的
致癌
物质,普洱茶含有黄曲霉素可不是闹着玩的。那么,普洱茶真的含有黄曲霉素吗?普洱茶是发酵茶,所谓发酵茶,就是要让某些特定种类的细菌霉菌在茶叶...
熟
普洱茶致癌
是肯定的
答:
第二次则是方舟子发文称:喝普洱茶会致癌,
原因是有黄曲霉毒素
,这就导致了很多人喜欢以偏概全,认为所有的普洱茶只要经过后期陈放,就容易出现致癌物。 如何辨别普洱茶的好坏 第一点就是闻香气,主要闻香气的纯度,因为普洱的陈香味总被误导成霉味,霉味是一种让人不舒服的味道,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,这种...
黑茶和
普洱茶
有黄曲霉毒素是
致癌
的物质你怎么看?
答:
从
普洱茶致癌
说主张者引用的佐证文献看,有的采取的是酶联免疫检测法,这是旧版的黄曲霉毒素B1检测标准GB/T 5009.22-2003,而我国从2017年6月23日开始实行新版GB 5009.22-2016检测标准。新版中不推荐使用酶联免疫检测法,原因在于茶叶中的茶多酚对抗原抗体反应有着严重的干扰,容易导致茶叶中黄曲霉...
喝
普洱茶
喝出癌症实例,喝了两个月普洱得了癌症?
答:
因此可以说,
普洱茶中黄曲霉毒素引发的致癌风险极低
。陈宗懋表示,我国饮用普洱茶已有上千年的历史,普洱茶消费较多的云南省并无肝癌发病率明显增加的报道,这是最可靠的流行病学调查结果,关于普洱茶中的黄曲霉毒素对人体的安全问题尽可放心。 陈君石也做过评估。他选择的条件是黄曲霉毒素B1含量8.52微克/千克,并假设有...
普洱茶致癌
谬论是怎么说的?
答:
7月,科普杂志《科学世界》发表一篇名为《喝茶能防癌还是
致癌
?》的文章,以
普洱茶
为例说,“市场上的普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素,有的含量还非常高。”因此喝普洱茶会对人体造成危害,“急性的伤害容易发现,慢性的伤害,例如致癌,就是无形的了”。该文还提供诸多证据支撑观点,如“2010年...
普洱茶
含有
致癌
物,是否可信?
答:
1.
普洱茶
含有
致癌
物黄曲霉素的言论在网络上引起关注。有传言称,陈年普洱茶中含有的黄曲霉素可能对人体健康有害,这一观点在微博上被迅速转发,引起了广泛的讨论和担忧。2. 这一消息让许多普洱茶爱好者感到不安,同时也波及到了其他类型的发酵茶。微博上的用户“人体工程学教授”李姓人士在一篇微博...
普洱茶
是不是很多都含有强
致癌
物,黄曲霉素?
答:
那么李建军所说的,
普洱茶
中含有黄曲霉毒素所以
致癌
这种说法是否具有科学性呢?在问及普洱茶含有黄曲霉毒素的依据时,李建军这样回答:“因为普洱茶它有一个发酵的过程。普洱茶的霉菌多了,多一个霉菌对人体就多一种威胁。”普洱茶一般分为两种,一种称为生茶,就是将新采摘的茶叶经过晾晒,压制成茶饼...
喝多了
普洱茶
会得癌症吗?
答:
主要应当是说,
普洱茶
是发酵茶叶,茶中含有黄曲霉素,这种东西会
致癌
。黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物, 是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。根据科学研究,普洱茶在特定条件下确实有可能产生少量...
都
说普洱茶
中有
致癌
物,那到底还能不能喝?
答:
由于
普洱茶
是后发酵,特别是湿仓储存的过程中会出现霉变的可能,受到真菌毒素污染,这些毒素中就包括黄曲霉毒素。“谈到
致癌
物不谈剂量,都是在耍流氓。”顾中一指出,根据美国的规定,除奶制品之外,所有食物中的黄曲霉总量不超过20ppb。尽管目前我国对茶叶中黄曲霉毒素B1的限量标准尚未制定,但普洱茶...
普洱茶致癌
吗?
答:
在前一阵子,一位专家突然
说普洱茶
会
致癌
,但后经检验,确认次话没有道理,可放心饮用普洱茶
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