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五花肉烧素鸡怎么做好吃
五花肉烧素鸡的做法,
五花肉烧素鸡怎么做好吃
答:
1.准备好食材,
素鸡
是原味的。2.
五花肉
切成块放锅里焯烫几分钟去除异味和浮末,捞出后沥干水分。3.把锅烧热放少量食用油,用小火慢慢把五花肉煸出油脂。4.五花肉煸
炒
的油脂差不多了有点焦黄时放入八角、花椒、葱、姜炒出香味。5.加适量黄酒或料酒。6.加适量红烧酱油。7.加适量生抽,翻炒一会至...
素鸡
烧肉的做法
答:
1、主料:
五花肉
500克、
素鸡
1只。2、辅料:八角3颗、生姜1块。3、配料:料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺。4、素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。5、五花肉焯水洗去血沫切成块。6、姜片在油锅里面煸香。7、肉块,八角加入翻炒几分钟。8、加入酱油,老抽,料酒炒匀。9、加水烧开...
素鸡烧肉的家常做法
如何做素鸡
烧肉呢
答:
1、原料:
五花肉
,
素鸡
,葱,姜,糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮各适量。2、做法:五花肉洗净切块,素鸡切片。开油锅将素鸡炸至金黄捞出浸泡浸泡,五花肉下锅干煸,加葱,姜一起煸炒,放糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀,加入开水
炖
一小时即可。
炒素鸡如何做
素鸡的做法介绍
答:
1、
素鸡
清洗干净,切成薄片。2、
五花肉
切成薄片,小米椒切成圈,生姜切成片。3、五花肉放入锅里煸炒至两边发微黄出油,花椒放入油中煸香。4、放入葱、姜和小米椒煸出香味。5、调入适量的盐、生抽、老抽、醋和白糖,放入一小碗水,大火烧开,再小火煮15分钟,关火,静置多卤一段时间,更加入味。6、...
素鸡怎么做
才
好吃
啊
答:
1、食材准备 2、先把
五花肉
洗净,对半切开,下锅煮5分钟。提示:煮肉的时候可以放一些简单的大料,肉会更香,而且没有异味。这里我用了一个八角和一小块桂皮,还有三个干辣椒,没有的也可以不放。3、煮肉的时候,我们可以把配菜准备好。辣椒去蒂洗净切斜片;大蒜籽去皮洗净切粒;
素鸡
洗净切斜片。
素鸡
烧肉片
怎么做好吃
答:
(一)
素鸡
烧肉 材料
五花肉
,素鸡,葱,姜,姜,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮 做法 1.五花肉洗净切块 2.素鸡切片 3.开油锅将素鸡炸至金黄 4.捞出冷水浸泡 5.五花肉下锅干煸 6.加葱,姜一起煸炒 7.放糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀 8.加入开水
炖
一小时即可 (二)糖醋烧肉...
素鸡
回锅肉的做法,素鸡回锅肉
怎么做好吃
,素鸡
答:
2.
五花肉
洗净入锅,淋入少许料酒,加入桂皮八角香叶,煮至八九分熟,捞出,切薄片 3.红辣椒和
素鸡
洗净切斜片 4.蒜苗洗净切段,蒜梗和叶子分开 5.素鸡入油锅煎至两面微黄,盛出备用 6.锅留底油,放辣椒和蒜梗煸香 7.放五花肉和素鸡混合翻
炒
片刻,撒盐翻炒均匀 8.淋入生抽翻炒均匀 9.放大蒜...
干
素鸡
的做法
怎么做好吃
答:
1、
五花肉
切块焯水后用热水洗净浮沫,
素鸡
切滚刀块。2、锅内热油,下入素鸡以中小火煸至四面金黄起皱,盛起备用。3、用原锅,下入五花肉煸
炒
至微微泛黄,烹入黄酒,翻炒几下后,倒入酱油,煸炒至肉完全上色,加开水没过肉,加入冰糖,加入葱姜,大火烧开后小火
炖
一小时。4、加入素鸡,调入鸡精,...
红烧肉烩素鸡的做法,红烧肉烩
素鸡怎么做好吃
答:
五花肉
750克
素鸡
2根 调料 冰糖 30克 葱 15克 姜 15克 料酒 15毫升 生抽 30毫升 老抽 少许 素鸡红烧肉的做法 1.肉切成块,先焯水备用 2.焯好水的肉倒入锅中先放入葱末,姜块,冰糖稍
炒
几下,再把其他调料一起倒入,加入适量的水没过肉。中小火慢煮至红烧肉做成。油吐出来 3.素鸡切成片,...
素鸡
需要炸至什么程度再进行
炖
煮?
答:
制作
素鸡
烧肉的步骤如下:首先,将
五花肉
洗净,然后切成适当大小的块。接着,将素鸡切成片,为后续的烹饪做准备。在热油的锅中,用中小火将素鸡片放入,慢慢炸至表面呈现金黄色,
这样
能提升口感。炸好的素鸡捞出后,立即放入冷水中浸泡,以去油并保持其嫩滑。然后,将五花肉放入锅中,用中小火进行干煸...
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