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五花肉的家常做法简单
今天买的
五花肉
,有什么
简单
又好吃
的做法
?
答:
做法:1.五花肉洗净,刮去皮面上的污垢。2.锅中倒入足量清水烧开
,放入五花肉焯烫2分钟后捞出,用冷水冲凉降温后将五花肉卷成卷,用棉线捆绑起来,一定要绑紧。3.五花肉卷放入锅中,倒入适量清水没过表面,放入姜片、八角、香叶、花椒、老抽、料酒、少许盐,大火煮开后转小中小火煮约30分钟。4.捞...
大厨教你10道
家常五花肉的做法
,软嫩入味香而不腻,营养又解馋_百度知 ...
答:
1
五花肉冷水下锅,加入葱姜,花椒,料酒,大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮,大约15 20分钟左右
。2 五花肉捞出冲洗干净,切成薄片,锅中倒少许油,倒入肉片,煸炒出油,加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,接着加半勺白糖 一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油,翻炒片刻,接着加入青椒、洋葱、蒜苗翻炒均...
五花肉
都有哪些
家常做法
答:
做法:先将整块五花肉用清水煮熟,晾凉后切片,蒜苗切段备用(蒜苗杆和叶分开)
。锅烧热,加一点点油润锅,加入五花肉熬至打卷,加入适量郫县豆瓣、豆豉、白糖,翻炒均匀,加蒜苗杆继续翻炒,蒜苗杆炒熟后加入蒜苗叶,加适量盐,起锅。二.咸烧白 原料:五花肉250克,芽菜75克,酱油10克,豆豉5粒,...
家常
扣肉最
简单的做法
有图所用时间?
答:
做法
1.将猪
五花肉
刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;3.花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用;4.将炸好的五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片,皮面朝下码入碗内,加酱油、料酒、花椒水、葱...
五花肉的家常
菜怎么做?
答:
【酱香
五花肉
】食材:五花肉、生抽1小勺辅料:葱、姜、生抽、老抽、豆瓣酱、砂糖、桂皮
做法
:1、将姜切成细丝,将葱切成段,将五花肉洗净后,切成块状2、往锅中倒入水,水煮沸后,放入五花肉3、继续用大火煮,撇去表面杂质,然后捞出4、打开电饭煲,放入五花肉,放入桂皮、姜丝5、将电饭煲盖盖上,用...
五花肉怎么做好吃,爽口
五花肉的家常做法
答:
做法
1、
五花肉
洗净,沥干水分备用。2、五花肉入沸水中焯烫至肉质变紧实,捞出洗去杂质备用。3、焯烫好的五花肉重新添水,加入葱姜蒜片,加入炖肉香料,大火煮开,小火慢炖40分钟。4、煮好的肉捞出过凉水浸泡10分钟。5、擦干水分,切片摆盘。6、青蒜、姜、蒜切成细末 7、将除辣椒油外的所有配料...
五花肉家常做法
最
简单
答:
首先,准备200克
五花肉
、1个小土豆、辣椒粉适量、鸡精、生抽、姜蒜等。其次,五花肉整块放入锅中的热水熬煮15分钟捞出清洗干净后切成薄片,土豆切成块放入冷水中浸泡15分钟、生姜切块、蒜切末。最后,锅中倒入适量的油,油七八层热后下五花肉,五花肉微微卷起再倒生抽上色;然后依次放入土豆片、姜、蒜、...
蒜香
五花肉家常做法
,正宗蒜香五花肉怎么做
答:
且容易煎熟。请点击输入图片描述
五花肉
切片,蒜头拍碎备用 请点击输入图片描述 倒点食用油后倒入五花肉 请点击输入图片描述 快熟时倒点白砂糖翻炒下,然后下蒜头,翻炒片刻倒入生抽,翻至颜色均匀后起锅 请点击输入图片描述 锅里的余油不用盛出。超
简单
的一道
家常
菜就出炉啦!请点击输入图片描述 ...
如何做
家常
红烧肉
视频时间 03:30
家常
炖
五花肉
视频时间 00:40
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