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介绍泉州美食面线糊的一段话
泉州面线糊
是如何制作成糊状的?
答:
在福建
省泉州市
,有一道备受当地人喜爱的地道
小吃
——泉州面线糊。这款特色
美食
以细面线、番薯粉和水为主要原料,经过精细的烹饪工艺制作而成。
面线糊的
独特之处在于它的汤底,选用虾、蚝、蛏、淡菜等新鲜海鲜,熬制出浓郁的汤汁。首先,将虾糠用纱布包好,放入清水中煮沸半小时,然后捞出虾糠,过滤...
福建
泉州面线糊的
起源和特色是什么呢?
答:
营养丰富:面线糊中的食材丰富多样
,包括红薯粉制成的面线、各种蔬菜、肉类、海鲜等,富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,具有较高的营养价值。总之,福建泉州面线糊是一种具有悠久历史和丰富文化内涵的传统小吃。它以其独特的制作工艺和口感,成为了泉州地区的一张美食名片,深受当地人民和游客的...
泉州面线糊的介绍
答:
面线糊
是福建
省泉州市的
著名汉族
小吃
。呈糊状,是由细面线,番薯粉,和水制作成。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
闽南特色
小吃面线糊
答:
面线糊是闽南地区的一道特色
小吃
。面线糊在闽南地区有着悠久的历史和广泛的受欢迎程度。它是由细如发丝的面线和浓稠的糊状物混合而成,口感柔滑细腻,香气扑鼻。这道
美食
的独特之处在于它的制作工艺和口感,让人一吃难忘。
面线糊的
制作过程非常讲究,需要选用优质的面粉和水,经过多次揉搓和拉扯,才能...
泉州面线糊
有哪些特色?
答:
滑爽,容易消化,适合各个年龄段的人群食用。同时,面线糊的热量较低,也适合减肥期间食用
。总之,泉州面线糊以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化内涵,成为了泉州地区的一道美食代表。无论是当地居民还是游客,都对这道美食赞不绝口,使得泉州面线糊在泉州乃至整个福建地区都享有盛誉。
漂浮的
面线糊
,是乡愁,是家的味道
答:
面线糊
是
泉州
人的早餐, 当清晨迎来第一缕阳光,你睡眼惺忪地走出家门,家门口的那一家面线糊小摊, 是你一天开始的加油站 。你熟练地让老板给你盛一碗清糊,然后加上大肠卤蛋,或是猪肝豆腐、香菇虾仁等配料,再来一根油条,一小块炸菜粿,一小块碗糕,便是一顿营养丰富的早餐了。面线糊也是泉州...
怎么向外地人
介绍泉州
名
小吃
&300字左右
答:
1
.
面线糊
面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不烂、糊得清楚。面线糊除以海鲜作配料外,还可加鸭肠或猪血或以一大串猪大肠放人面线糊中,使油脂融人其中。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。2.肉粽 ...
面线糊的介绍
答:
面线糊
(mǐ-guā-kôo)是福建
泉州的
汉族传统名点,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
泉州面线糊
作文
答:
我是一个大名鼎鼎的吃货,走到哪儿吃到哪儿。我吃过香港各式各样的早茶,吃过杭州西湖的糖醋鱼,吃过上海的东坡肉,吃过苏州的.红烧狮子头……各种
美食
我都吃了个遍,但却没有一样是最让我难忘的,唯有
泉州面线糊
让我垂涎三尺。它是我所吃过的美味佳肴中,最让我留连忘返的。“面线糊,面线糊...
泉州
特色
美食小吃介绍
答:
1
、
面线糊
配油条是
泉州的
传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤,再与面线煮成糊,却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,味道鲜美妙不可言。2、肉粽以香菇、...
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