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做桂花糕
桂花糕
怎么做
视频时间 02:48
普通的
桂花糕
怎么做
答:
桂花糕
是我国的传统美食,有好几个版本的,我喜欢粘米粉加糯米粉的,口感绵软,淡淡的桂花清香。桂花糕的做法 工艺蒸 口味甜味 时间60分钟 难度中级掌勺 主料main 粘米粉240克 糯米粉120克 水80克 糖粉120克5人份 辅料others 桂花干(馅料)20克 糖粉(馅料)40克 桂花干(表面装饰)适量 步骤step...
桂花糕
的做法?
答:
前几年看甄嬛传就特别喜欢眉庄做的一道藕粉
桂花糕
,今天我也用
桂花做
一道简单的桂花糕,一起来看看吧。 准备食材;糯米粉200克,粘米粉200克,白砂糖50克,纯净水250毫升,桂花10克。 自制桂花糕方法; 1.首先准备200克糯米粉,200粘米粉混合在一起。 2.加入适量白砂糖,喜欢甜可以多加一点,拌均匀,再少量多次倒入250...
桂花糕
的做法有哪些?
答:
桂花糕
做法一:【食材】:糯米粉90克,粘米(大米)粉270克,温水160克,细砂糖或者糖粉75克,新鲜的桂花100克,糖桂花1大勺 【制作方法】:1、首先准备好所用的食材,粘米粉就是大米粉,我准备了少许新鲜的桂花,1勺糖桂花,准备好蒸桂花糕所用的工具,我用的蒸笼加八寸慕斯模具,也可以用戚风模...
桂花糕
怎么做好吃?
答:
桂花糕
是一种传统点心,在我们当地一年四季都有的卖,它是用大米、糯米做原材料做的一种点心,中间可以放上自己喜欢的馅料做夹层,例如:糖桂花、豆沙等等,然后在表面再淋上一些桂花蜜,撒上淡淡的金黄色的干桂花,香气十足,让本身朴实无华的米糕多了一份甜蜜,喜欢的朋友可以试试! 【原材料】粘米粉200g、糯米粉90g...
做桂花糕
的步骤方法
答:
8、过滤的过程比较长,一定要有耐心,这一步直接决定了糕体的口感。9、接着用小刷将粉刷平。10、表面撒上桂花。11、接着用小刀将它们切分开来。12、盖上笼布,表面就不会有多余的水汽。13、冷水上锅蒸30分钟即可。14、蒸好的
桂花糕
是这样的。15、最后再依据个人口味淋上桂花蜜。16、香飘满屋。...
桂花糕
怎么做?
答:
桂花糕
【初味日记】的做法 步骤step 1 吉利丁剪开用冰水泡软。步骤step 2 碗中加入热水、吉利丁和糖桂花搅匀。步骤step 3 倒入凉水搅匀,放凉备用。步骤step 4 牛奶和椰浆煮至温热。步骤step 5 放入吉利丁。步骤step 6 加入细砂糖化开。步骤step 7 取一个玻璃容器,放入适量的椰奶液,放冰箱冷冻...
桂花糕
怎样做
答:
桂花糕
的做法 工艺蒸 口味甜味 时间60分钟 难度中级掌勺 主料main 粘米粉240克 糯米粉120克 水80克 糖粉120克5人份 辅料others 桂花干(馅料)20克 糖粉(馅料)40克 桂花干(表面装饰)适量 步骤step 1 将桂花干搅碎和糖粉混合均匀备用 步骤step 2 将粘米粉、糯米粉和糖粉混合,搅拌均匀 步骤step...
完美家常
桂花糕
做法是怎样的?
答:
把糯米粉、粘米粉和细砂糖,放入大碗里,加温水搅拌均匀,用20目的细筛子把粉团过筛,成粉,用勺子舀入模具里,烧开锅蒸制40分钟左右,出锅后点缀糖桂花,完美的家常
桂花糕
就做好了,具体做法如下:食材:糯米粉90克,粘米(大米)粉270克,温水160克,细砂糖或者糖粉75克,新鲜的桂花少许,糖桂花1...
桂花糕
最简单的做法
答:
桂花糕
的做法 步骤step 1 准备各种材料 步骤step 2 先把糖倒入温水化开,再分别倒入澄粉和糯米粉搅拌均匀!一定要注意均匀,不能有面疙瘩!步骤step 3 把油倒入搅拌,一直搅拌到相互融合,看不出油在里面。步骤step 4 容器刷油,最好不用这种塑料容器,我这次没有合适的容器。步骤step 5 把搅拌好...
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