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做芝麻糖芝麻和糖的比例
芝麻糖的制作
方法与配料
答:
芝麻糖的制作
方法与配料:用料:花生粒50g、白芝麻30g、黑芝麻30g、绵白糖35g、麦芽糖50g、盐(炒花生用)适量。步骤:1、白芝麻放锅内小火翻炒至熟。2、炒好的白芝麻。3、再炒好黑芝麻。4、花生去壳后加盐放锅内炒熟,然后去掉红衣。5、绵白糖和麦芽糖同时倒锅内,小火熬制糖浆,待糖浆熬到...
芝麻糖的
做法
答:
芝麻糖的
做法步骤如下:材料准备:炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两、锅。1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水,进行熬制。2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(...
芝麻糖的
做法 芝麻糖怎么
做 芝
答:
芝麻糖
片的
制作
材料:主料:芝麻2000克,花生仁(生)75克 调料:白砂糖150克,麦芽糖130克,猪油(炼制)15克 芝麻糖片的特色:入口酥脆,浓甜纯香,有突出的芝麻清香味。芝麻糖片的做法:1.炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜...
芝麻糖
怎么做?
答:
芝麻糖
片的
制作
材料:主料:芝麻2000克,花生仁(生)75克 调料:白砂糖150克,麦芽糖130克,猪油(炼制)15克 芝麻糖片的特色:入口酥脆,浓甜纯香,有突出的芝麻清香味。芝麻糖片的做法:1.炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜...
芝麻糖
怎么做?
答:
芝麻糖
片的
制作
材料:主料:芝麻2000克,花生仁(生)75克 调料:白砂糖150克,麦芽糖130克,猪油(炼制)15克 芝麻糖片的特色:入口酥脆,浓甜纯香,有突出的芝麻清香味。芝麻糖片的做法:1.炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜...
芝麻糖的
做法 芝麻糖怎么
做 芝
答:
过年宜食芝麻糖,在家亲手做,补肾又润燥 快过年了,来一片浇切,在宜食黑芝麻的冬天唤起儿时的回忆吧。
芝麻糖的
用料 黑芝麻三百克 白砂糖二百五十克 干桂花适量 桂花水两茶匙 芝麻糖的做法 步骤1 洗净干桂花,温水浸泡片刻滤出,花与水分别备用;步骤2 黑芝麻洗净,小火炒十分钟左右,直至...
芝麻糖
怎么做
答:
芝麻糖
片的
制作
材料:主料:芝麻2000克,花生仁(生)75克 调料:白砂糖150克,麦芽糖130克,猪油(炼制)15克 芝麻糖片的特色:入口酥脆,浓甜纯香,有突出的芝麻清香味。芝麻糖片的做法:1.炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜...
芝麻糖
怎么做才能不那么甜
答:
主料:黑芝麻250g
白糖
100g(不喜欢甜的就放这么多)1. 小火将生芝麻炒熟 2. 锅烧热,倒入白糖。3. 转小火,轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色,呈液体状。4. 把芝麻立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上。5. 把拌好的
芝麻糖
倒在干净的刀板上 6. 用刀把糖快速向中间拢实...
芝麻糖
在家怎么
做的
视频时间 01:20
自制芝麻糖的
做法
答:
待芝麻变成一团芝麻球之后,立即拿出锅,放在菜板上,用菜刀压成芝麻薄片,这一步要趁热进行哦!步骤6 再将芝麻糖切成块状,一定要趁热进行哦,如果芝麻糖凉了,切的时候容易碎哦!步骤7 芝麻
糖做
好啦!芝麻糖做好放凉之后,果断放进密封盒保存哦!芝麻糖的烹饪技巧 一般
做芝麻糖
都是用
白糖的
,我...
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