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做萝卜丸孑
萝卜丸子
的做法和配方
答:
2、首先胡
萝卜
擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末。3、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤。4、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。5、取10g左右的胡萝卜泥,团成
丸子
。6、油温在150度左右...
萝卜丸子
的做法
答:
步骤:1、萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,用盐腌制;2、河虾取出虾仁,斩成虾茸,加入蛋清搅均匀;3、虾茸放入腌好的萝卜粒中,做成直径3厘米大小的丸子,放在面包糠中滚蘸均匀;4、勺内加植物油,烧至四成热,将
萝卜丸子
逐个放入炸熟,捞出控油后摆盘造型即成。
萝卜丸子
的家常做法
答:
萝卜丸子
是日常生活中做的比较多的素馅丸子。下面来看萝卜丸子的家常简单做法。将萝卜洗净,切去头尾。擦成萝卜条。用刀粗略剁一下。倒点熟油,撒上细盐,打上鸡蛋,拌匀。再倒点面粉进去,充分搅合均匀。将油加热,用勺子将调好的馅儿糊挖成小球状,放入油锅中炸。注意翻面,用小火。炸至两面金...
萝卜丸子
的家常做法
答:
萝卜丸子营养又健康,
家常做法是先把萝卜洗净擦丝,加盐沙出水分,切碎萝卜后,再加入适量面粉、淀粉、五香粉、鸡蛋、葱花搅拌均匀
。用手捏小丸子,下油锅炸至外皮微脆,萝卜丸子就做好了。1、萝卜一根洗净,擦成丝,加点盐沙出水分,半个小时就差不多好了。2、把萝卜里面水分挤压出来,再切碎一点后放...
萝卜丸子
的家常做法是怎样的?
答:
萝卜丸子是一种常见的家常菜,尤其在中国北方地区较为流行。
它以白萝卜为主要原料,搭配面粉、肉末等辅料,制作成的一种美味的汤品或炖菜
。下面是萝卜丸子的详细做法:【材料】白萝卜:500克 猪肉末:200克(也可以根据个人口味选择牛肉末或鸡肉末)面粉:适量(约100克左右)姜末:适量 葱花:适量 盐...
萝卜丸子
家常的做法萝卜丸子的做法
答:
3、将猪肉剁成肉馅放入盆中,再放入处理好的
萝卜
丝、打入鸡蛋、放少许盐、花椒粉、面粉,用筷子顺着一个方向搅打成浓稠的馅料,以能刚刚挤成
丸子
状为准,太稀可以再加些面粉,但是千万不要弄得太干,这样炸出的丸子不柔软。4、锅中放入多一点的油烧至6成热,挤入丸子,然后中小火炸成金黄色(火...
萝卜丸子
的制作方法
答:
萝卜丸子
用料 鸡蛋1个;盐2到3克;面粉适量;香油一勺;青萝卜大半根 做法 萝卜用擦丝板擦到日,我家的青萝卜青萝卜只要不烂都可以做。放盐,按照平时做饭的量多一点点就行,千万别太咸,我家萝卜比较干了,少放点。半小时左右,用手揉搓下,挤干水分。挤干够这样,剁一剁。放一个鸡蛋,少于...
萝卜丸子
怎么炸好吃又简单
答:
萝卜丸子
怎么炸好吃又简单1.首先青萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。2. 加入食盐,胡椒粉,植物油,搅拌均匀。3.放入适量的淀粉抓拌至馅料成团,淋入半勺植物油拌匀。4.起锅烧油,全程小火一边下丸子一边炸,经常翻动让其均匀受热,炸至金黄就可以了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
炸
萝卜丸子
怎么炸?
答:
炸
萝卜丸子
的家常做法如下:1、首先我们准备一个青萝卜,把外皮削干净,先切成两半再切成薄片,也可以先切出来一个平面,以免萝卜来回滚动,然后把萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。2、香菜洗干净,先切成小段再剁碎末,和萝卜放在一起,加入食盐3克,胡椒粉2克。准备一个剩馒头,把馒头皮揭掉切成...
如何
做萝卜丸子
酥脆又好吃?
答:
准备材料:将白萝卜去皮,洗净后用擦菜板擦成细丝。如果喜欢其他蔬菜,如胡萝卜、洋葱等,也可以一并擦丝。准备适量的面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、五香粉等调味料。腌制:将擦好的萝卜丝放入大碗中,加入适量的盐,拌匀后静置10-15分钟,让萝卜丝出水。这样可以减少
萝卜丸子
在炸制过程中吸油,使丸子更加...
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