蛋炒饭的详细做法?答:蛋炒饭 备用食材:米饭1大碗,鸡蛋2个,火腿肠1根,胡萝卜1根,黄瓜半根。 制作的方法与步骤 第一步,首先剩米饭从冰箱中取出来,将其放入一个大碗中,用勺子将其拌散,不要压在一起。 第二步,胡萝卜取一小节,将其去皮后切成小碎丁,把火腿肠也切成小丁和胡萝卜丁,放入小盘中备用。 第三步,一个小碗中,磕入2...
扬州蛋炒饭怎么做好吃?答:大家好!今天与大家一起分享一道扬州炒饭,想炒出粒粒分明,香气十足的炒饭需要用冷饭和生蛋,下面看看具体做法: 所需食材: 冷饭一碗,鸡蛋3个,虾仁50克,胡萝卜1个,青豆30克,熟火腿肉50克,葱花20克,盐二勺,油50克。 炒饭步骤: 1.准备好的虾仁开背去除虾线,开好背后再一开二。 2.虾仁处理好后装入碗中散一...