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免蒸面塑面团配方
不用
蒸
的
面塑配方
答:
1、增塑剂:面塑配方中的增塑剂就是水,水能改变面粉的形态,增加面粉的可塑性
。另外,在面塑配方中通常会加入适量糯米粉,这也是为了改变面粉的可塑性。糯米粉的性质粘糯可以增加面团的粘度,此外就是加入糯米粉的面团“见风硬”,在捏塑过程中能很快变硬,增加面团骨力,保证了作品不容易变形。2、保湿...
面人最好
配方
答:
采用小麦粉和糯米(江米)粉为原料,染成各色,蒸成熟面团,然后用拨子、梳、剪等工具捏塑成面人
,捏面人的工具及原料 捏面人的工具有滚针、拨子、剪刀、印模、梳子、鸡毛刷等。其中滚针与拨子以牛角材料制作最佳,木、竹材次之,因木竹质均有纹,会影响面塑光洁度。梳子也以牛角梳为最好,黄杨木梳...
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