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冬瓜丸子汤的做法窍门
冬瓜丸子汤
答:
冬瓜丸子汤
搅拌均匀,团成肉丸,锅中加入辅食油,炒香葱花,加入冬瓜翻炒一下,倒入适量清水煮开,水开较小火下入丸子,全部下完后开大火至丸子煮熟,放一点调味盐。 食材:猪肉,冬瓜。 详细
做法
: 1、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫,加入生姜沫和葱花。 2、加入一勺酱油,一勺盐,一勺玉米淀粉和一勺辅食油,一个方向搅...
冬瓜丸子汤
什么吃最好?
答:
做法
步骤 1、猪五花肉剁碎成肉糜。2、葱姜切末。3、将葱姜末加入肉糜。4、加适量的味极鲜酱油,盐,鸡精,十三香粉。5、在磕入一个鸡蛋。6、用筷子顺一个方向搅拌均匀,搅上劲儿(筷子能立在肉馅中不倒)。可根据肉糜的干湿程度适当打水。7、香菜洗净切末。8、
冬瓜
洗净去皮切成厚5毫米左右的片。9...
冬瓜丸子汤怎么
做好吃又简单
答:
冬瓜丸子汤
原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。
做法
步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅,所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。第4步、羊肉馅里...
冬瓜丸子汤怎么
做好吃,
冬瓜丸子汤的
家常做
答:
冬瓜丸子汤的做法步骤44.要多搅拌些时间,越粘稠越好。否则丸子容易散,熟后口感也不好
。冬瓜丸子汤的做法步骤55.冬瓜洗净去皮,切成滚刀块。冬瓜丸子汤的做法步骤66.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香,冬瓜入锅煸炒。冬瓜丸子汤的做法步骤77.倒入煮锅,加水。冬瓜丸子汤的做法步骤88.水开后将肉馅做成丸子...
冬瓜丸子汤怎么
做好吃?
答:
冬瓜汆丸子汤的做法
把姜和葱切成细碎的姜米和葱米 买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些 在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点 在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油,胡椒粉和盐...
水
汆丸子冬瓜汤的做法
水汆丸子冬瓜汤怎么做
答:
1、用料:
冬瓜
150克、猪肉馅200克、鸡蛋一个、玉米淀粉一勺、葱末15克、姜末10克、盐一小勺、胡椒粉半勺、香油少许、葱花适量。2、猪肉剁成泥,放鸡蛋,葱姜末,胡椒粉,盐,顺一个方向搅拌上劲。3、再加一勺淀粉搅匀。4、搅拌好的肉馅备用。5、冬瓜去皮切成小块。6、锅到适量水烧开,把冬瓜...
冬瓜丸子汤怎么
做?
答:
冬瓜丸子汤
,营养而又美味,那么如何做出这道菜呢?只需要以下 个简单步骤就能搞定。食材准备:新鲜的冬瓜,眉毛肉,小葱,猪油,食盐 1.将买回的冬瓜洗干净,去掉外皮,切成方块备用;2.汤锅里加上水,放到炉灶上烧开,加入少许猪油和食盐熬制一会;3.将切好的冬瓜块倒入汤中熬制;4.将眉毛肉清洗...
冬瓜丸子汤的做法
步骤
窍门
答:
冬瓜丸子汤
原材料:一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜,少量的食用油。具体步骤:第一步,将买回来的五花肉,用清水将其清洗干净后,去掉猪皮再切成小块,放在一旁备用,将准备好的生姜及葱,用清水将其清洗干净后,姜...
鲜美的
冬瓜丸子汤
答:
冬瓜丸子汤
做法
:1.料酒、生抽、老抽、耗油、白胡椒粉、姜末、白糖 2.淀粉,一个鸡蛋清 3.用香油腌过的葱末 4.葱姜,虾皮炝锅 5.下冬瓜片 6.肉馅团成丸子,水没开时就要下丸子 7.水开煮15分钟下魔芋 8.关火放香菜即可
冬瓜丸子汤的家常做法
答:
冬瓜丸子汤的做法
如下 1.猪肉馅整碎。2.葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。3.打一颗鸡蛋然后加入耗油。4.加入生抽,少量盐,搅拌均匀。5.再加入胡椒粉和香油。6.少量淀粉(淀粉加的太多的话肉丸会发硬),再次搅拌均匀,静止等待。7.冬瓜去皮,切片,切的薄些煮时候会更容易熟。8....
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