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冰糖葫芦的制作步骤
制作冰糖葫芦的
方法
答:
1、山楂洗净晾干,用小刀横着将山楂划一圈,深度以碰到山楂仁为准。2、横着切开的山楂
,用手转圈轻捏挤压山楂仁。3、然后很容易就能将山楂仁取出。4、山楂底部用小刀将黑色部分挖去,要尽量的小心,别将山楂弄开裂了,保证它的完整回头才好穿串。5、山楂顶部用筷子穿出即可。6、拿掉山楂的顶,将山...
冰糖葫芦
怎么
制作
方法
答:
5、把冰糖和清水按照1:1的比例放到锅里,然后大火加热至沸腾,然后转成小伙并不停的搅拌
;6、慢慢熬制由大气泡变成小气泡基本上就可以了;7、把串好的山楂迅速在锅里打个滚,放在油纸上晾凉就好了。8、冰糖葫芦的做法比较简单,可以买来材料在自己家中做,非常的方便实用。
冰糖葫芦
怎么做法
答:
步骤
如下:1、我们先来洗山楂,昨儿在市场上看到有卖山楂的,就买了一斤,清干净后加一勺盐继续泡10分钟;2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了,擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,...
冰糖葫芦的制作
方法是什么?
答:
将准备好的山楂串在糖浆中快速滚动,使其均匀裹上一层糖浆。然后将裹好糖浆的山楂串放在油纸或者不粘面板上,等待糖浆凝固。
步骤
六:冷却定型 将裹好糖浆的山楂串放置在通风处,避免阳光直射和潮湿,待糖浆完全冷却并凝固成硬壳。这个
过程
大约需要几分钟到十几分钟不等。步骤七:享用
冰糖葫芦制作
完成后...
冰糖葫芦制作
方法
答:
1、准备好山楂和冰糖。2、把山楂用水清洗干净
。3、山楂放厨房纸上沥干水份。4、竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。5、把山楂的柄去掉。6、山楂横向切成2瓣,去掉果核。7、用竹签尖的一头串上山楂。8、一般一串用4-5个山楂比较合适,串好的山楂放一边备用。9、没有油的锅里放入冰糖和水,比例是1...
糖葫芦的制作
方法
步骤
答:
1、把买来的山楂清洗干净。容器里放入盐水,浸泡15分钟左右。然后捞出沥干水分,将山楂去蒂。2、将处理好的山楂,用刀切成两半,然后去核。3、将山楂用签子穿起来。放在盘子里备用。4、锅里放两份糖,一份水的比例,在锅里熬制。5、熬到糖稀拉丝不粘牙的时候,把
糖葫芦
串放进锅里。用糖稀裹一层...
冰糖葫芦的制作
方法
答:
1、山楂去核,用木签串起来,锅中水与绵白糖1:2比例添加,中火煮10分钟。2、锅中水与绵白糖1:2比例添加,中火煮10分钟,转大火10分钟,转小火。3、最后糖浆浓稠时将串好的山楂与猕猴桃浸入糖浆,旋转使糖浆充分包裹山楂,放入阴凉处冷却即可。
教你做
冰糖葫芦
?
答:
二、
冰糖葫芦的
做法和
步骤
1、先准备一斤的山楂,我们清洗干净。 2、用厨房纸把表面水分擦干,这样挂糖浆的时候会挂的比较多。 3、处理山楂的时候,直接把上面这个梗揪掉,再准备点比较硬的竹签子,我们直接从底部穿进去。 4、熬糖浆的时候放350g的白糖,200g的清水,先开中火把糖水煮沸,看到这种沸腾的状态之后,我们...
冰糖葫芦的制作
答:
冰糖葫芦的制作
方法如下:主料:山楂半斤、黄冰糖250克、清水250克、白芝麻1把。1、山楂洗净,去柄,用牙签串好。2、锅里倒入冰糖,加水,中火熬。3、冰糖化开后,起大泡后不搅动。4、糖色变琥珀色,汁水变浓稠,开小火,用筷子蘸一下快速放入冷水,如果能马上变硬、脆,表明熬好糖汁了,就可以...
冰糖葫芦
怎么做,怎么做3天都不化?
答:
20分钟左右,具体
步骤
可参考以下做法 1、熬
冰糖葫芦
需要先向锅里加入适量凉水。2、再加入适量冰糖,开大火将水里的冰糖煮化,用勺子或者其他工具轻轻按,冰糖就碎了,煮糖的锅不能用铁锅或铝锅,因为它们在熬糖时会给糖上色,所以只能用不锈钢的不沾锅。3、等锅里的水煮开,糖也化了,再把火关小...
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