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冷冻大龙虾怎么做好吃又简单
冷冻大龙虾怎么做好吃又简单
的做法
答:
1、材料:
冷冻大龙虾
头2个,胚芽米200克,青菜适量,生姜10克,橄榄油15克,盐少许,洋葱10克,香葱适量,胡椒粉少许,香菜适量,清水适量。2、大龙虾解冻后洗净,剁下虾头煲粥。3、清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分,虾头里黄色部分是虾黄,就是虾卵,一定要保留。4、热锅热油小火爆香姜和...
冷冻
后的
大龙虾怎么
处理
答:
1、先将龙虾解冻,洗净改刀,龙虾螯去壳待用,龙虾肉改成小段腌制上浆
。2、将龙虾头尾焯水备用,龙虾螯煨2-3分钟,将香槟杯内加入水果粒,将两只煨好的龙虾鳌并排立起后加入马天尼酒。3、锅上火将龙虾肉滑油,再将花椒、干辣椒、料头下锅煸香然后下入龙虾肉调味。4、最后加入石榴汁和少许马天尼酒...
冷冻波士顿
龙虾
在家
怎么做冷冻
波士顿龙虾在家
如何做
答:
1、食材:
冷冻
波士顿
大龙虾
1000ml、啤酒250ml、胡萝卜100g、芹菜100g、盐20g、白糖15g、葱5g、麻椒15g、灯笼椒15g、香叶5g、甜面酱70g、白酒30ml、洋葱10g、蒜5g、花椒30g、辣椒15g、姜5g、肉桂5g、郫县辣酱80g、辣椒粉5g。2、在不锈钢大锅中倒入清水加热,把胡萝卜和洋葱放入锅中。3、波士顿大龙虾...
冷冻大龙虾的做法
冷冻大龙虾怎么做好吃
答:
1、龙虾2个、大蒜2个、食用油10克、盐少许、葱花少许。2、
冰冻龙虾
常温下解冻,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些。3、把龙虾翻过来,在尾部有一个小孔,用吸管或者小棍插进去,然后慢慢往外拉,肠子就随着小棍被拉出来了,同时还有深...
冷冻大龙虾
食用方法
答:
1、食材:大龙虾1只,万能蒜蓉酱适量,金针菇200g,蒸鱼豉油1勺,盐适量。2、
冷冻大龙虾
解冻,清洗干净。3、龙虾一分为二,去掉虾肠和沙袋,去掉后用流水冲洗一下,然后用厨房纸吸干水分。4、把大钳子剁下来~用刀背砸一下,备用。5、金针菇洗净摘朵,铺在盘底,上面撒一点点盐,给底味。6、...
冷冻大龙虾做法
冷冻大龙虾怎样做
答:
1、将
龙虾
处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用。3、开小火将黄油入锅化开,转中火下配料柠檬、姜片、蒜头、葱白,翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味。4、将炒好的配料均匀...
冷冻
后的
大龙虾怎么
处理
答:
1、把
龙虾
洗净改刀,龙虾螯去壳待用,龙虾肉改成小段腌制上浆。2、将龙虾头尾焯水备用,龙虾螯煨2至3分钟,将香槟杯内加入水果粒,将两只煨好的龙虾鳌并排立起后加入马天尼酒。3、锅上火将龙虾肉滑油,再将花椒、干辣椒、料头下锅煸香然后下入龙虾肉调味,最后加入石榴汁和少许马天尼酒煸炒,出锅...
冷冻
后的
大龙虾怎么
处理
答:
1、把
龙虾
肉切片。2、用黄油炒香后即放切成小片的葱头和蘑菇,略炒放入奶油少司对好口味,食用时盛入盘内,并配放用盐煮熟的土豆球。特点:
简单
易作,鲜香味美。瓤龙虾 原料:龙虾1只(约500克左右),黄油400克,奶油少司100克,葱头70克,鸡蛋黄1个,精盐适量,大虾多士1份,黑、红鱼籽各50...
冷冻大龙虾
蒸多久能熟
答:
清蒸龙虾需要时长:如果是将
大龙虾
整只的清蒸,500克左右的要蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。如果将大龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系了,通常大火蒸10分钟左右就行了。龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、...
澳洲
龙虾
的做法与杀法,
冷冻
澳洲龙虾的做法有哪些
答:
1,清蒸,将
龙虾
杀洗干净,放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2,蒜蓉蒸,将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉,锅加油将蒜蓉一半炸至金黄,放入另一半生蒜蓉中,加少许盐,鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上,上锅蒸4分钟,出锅放少许海鲜酱油即可。3,刺身,将龙虾杀洗...
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