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剩的烩面片怎么做成饼
剩下的烩面片
还能做什么
答:
可以烙饼
。 烩面片上抹上油酥,卷起来再按成饼状,用走锤赶成薄饼,在电饼铛上宽油烙成两面焦黄,就是一张香酥可口分层明显的油饼。1、擀成薄饼加少许香油。2、把油粘匀。3、卷好捏住两头盘住。4、擀成薄饼。5、电饼铛抹少许油放入饼。6、烙至两边发黄即可。7、成品。
自制
烩面片
的做法
答:
1、自制
烩面片
的做法:首先,盆里放适量的白面备用。2、然后准备一个空碗,里面倒入少许食用油,加入少许食用盐。温开水倒入搅匀。3、不停地倒水用手搅拌和面。4、把面粉和成光滑的面团,放盆里醒5分钟。然后用手反复揉面团揉成长条状。5、用刀把面切成小块后,每一块要再反复揉几下。6、把揉好...
买
的烩面片怎么做
答:
第一、准备食材 面粉,用高筋面粉不叫不错,盐,清水,羊肉,葱姜蒜,青菜,味精。第二、
制作
过程 先把面放进缸盆里,至于面放多少要根据吃
烩面
人多少而定,在拿一个碗舀水,捏点盐放进水里搅拌融化。右手拿着筷子,左手拿盐水碗左手往缸里倒水,右手用筷子用力顺时针方向在缸里搅拌,把面搅拌成...
藏家
面片
可以用来做什么样的创意美食?
答:
藏式炒面片:将藏家面片与蔬菜(如胡萝卜、青椒、洋葱)和肉类(如牛肉、羊肉或鸡肉)一起炒制。可以加入藏红花、咖喱粉或其他香料来增加风味。这道菜可以作为丰盛的主食,搭配简单的蔬菜汤或凉拌菜。藏式
烩面片
:将煮熟的藏家面片与番茄酱、各种蔬菜和肉类混合,加入少量的奶油或椰奶,煮成浓郁
的烩
菜。
烩面
臊子的做法
答:
姜蒜 步骤:1、把淀粉加入肉馅拌匀。2、锅里烧油,烧至八成熟。3、把姜蒜放入锅中爆香。4、下肉馅翻炒,一直保持大火,炒至变色。5、下豆瓣酱继续翻炒。6、依次加入老抽,白糖,花椒油,生抽,盐,鸡精,翻炒至熟至香。7、加入大料翻炒。8、出锅。9、吃面的时候,就可以加入臊子了。
家常
面片怎么做
好吃又简单
答:
做法:1
面片
入沸水锅中煮熟,捞出过凉,待用,鱿鱼卷焯水后待用。2 鸡汤烧热,加入面片、鱿鱼卷、番茄片、菠菜、鸡油、盐、鸡精、胡椒粉,烧开后盛入碗中即可。(1)将面粉加水合成软硬适中的在面团,然后将面团搓成一根根的粗面条,用手指沾少许清油把粗面条压扁,一层层放在盘内,用湿布盖好...
描写
烩面
的抒情散文欣赏
答:
和面时要加几个鸡蛋,这样
烩面
吃起来口感更佳。和面要反复揉搓,使其筋韧;要把面团和的很匀很透,通俗说话,就是把面和“熟”。面和好后,要醒半个小时或一个小时,在再擀成大概四指宽、二十公分长
的面片
,面片尽量要中间厚,四周稍薄,外边抹上植物油,一
片片
放好,用保鲜膜覆上备用。 辅料一般有海带丝、千张丝...
面片
是什么
答:
面片
的做法多种多样。一般是先将面调揉好,或切成短条,或者先团
成饼
状,待下锅时再切成短条,锅里煮好相应的蔬菜、肉等后,两手将短条面压开,拉长,一手拿面条,一手揪为方块下到锅里。青海人不论男女,一般都是下面片的好手。那手底下,面叶如秋天的树叶一样,纷纷而落,一会儿,一大锅面片...
西红柿鸡蛋烩面片的做法,西红柿鸡蛋
烩面片怎么做
好吃
答:
西红柿鸡蛋
烩面片
的做法步骤99.鸡蛋磕出备用 西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤1010.上锅热油,加入搅拌好的鸡蛋,剪出来,备用 西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤1111.上锅热油,加入葱爆香 西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤1212.加入西红柿,翻炒片刻,最后加入调料,在加入适量的清水,大火煮开,西红柿鸡蛋烩面片的做法...
什么是“
面片
”?
答:
面片
吃法:用冷水加少许盐和面,揉匀,醒30分钟,切成2cm宽、稍厚的长条状,抹油再醒30分钟,水烧开后,把条棒状面用手揪成片状直接丢下锅煮熟,捞出沥水,下来的工序可炒、可烩。炒:原料:肉片,西红柿,青椒,大蒜、洋葱、其他佐料适量。先炒肉片,然后放西红柿,青椒,大蒜洋葱一起炒,放盐,...
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