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北苑贡茶
北苑贡茶
属于什么茶
答:
北苑贡茶
属于乌龙茶,是一种半发酵的青茶。北苑贡茶的历史可以追溯到唐朝时期,当时北苑茶就已经被列为皇家贡品。到了宋朝,北苑茶的制作技艺更是达到了巅峰,被誉为“龙团凤饼”,成为了中国历史上最著名的贡茶之一。如今,北苑贡茶已经成为了中国十大名茶之一,享有极高的声誉。北苑贡茶的特点...
建瓯特产有哪些
答:
北苑御茶是指宋代贡茶,主产区在古代建安县吉苑里,即今建瓯市东峰镇境内。
北苑贡茶
产品外形条索紧结重实,色泽青褐油润,香气浓郁持久,具有花果香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底肥厚软亮,绿叶红镶边。建瓯特产四:建瓯笋干:此菜在武夷山及闽北一带属颇有名气的风味食品。它形如龟体、色泽白嫩光...
北苑贡茶
是什么茶类
答:
1、
北苑贡茶
主要是因为两宋的皇帝都特别偏爱这种茶叶,加之北苑贡茶的品质上乘,而且加工工艺也是别具一格,使北宋贡茶的口味相比于原生态的北苑茶叶要更加突出,所以在宋朝时期北苑贡茶得到了极大的发展,成为当时茶叶中的翘楚在北;相传武夷山为古越族人民居住之地,越人姒姓,其始祖是夏代少康的庶子叫无余...
北苑贡茶
是什么茶类北苑贡茶简单介绍
答:
1、
北苑贡茶
是蒸青团茶类,是宋代的名优茶品,北苑贡茶产自建州建安县凤凰山之皇家茶苑“北苑”,北苑贡茶的处理一共有七道程序,分别是采、拣、蒸、榨、研、造和过黄,工序十分复杂,处理后的北苑贡茶,香味、滋味相对更加馥郁、细腻。2、《中国茶叶大辞典》载“南唐保大元年,闽王王延政遣潘承佑...
北苑贡茶
的历史
答:
北苑贡茶
的历史:北苑贡茶始于唐盛于宋,历经了五代闽、宋、元、明四个朝代,持续御贡458年。历代朝廷都在建安北苑,建立“龙焙”,目的是供皇上使用,并遣使臣督造贡茶,名冠天下。包括官焙、私焙在内,全市各乡镇均有产茶。拓展:1、北苑贡茶,福建省南平市建瓯市特产,全国农产品地理标志。2、...
北苑
茶录是在什么时期
答:
北苑茶是中国茶叶发展史上最著名的御茶,起源于五代十国时期的闽国。《茶录》,古代中国饮茶论著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄(1012—1067)作于北宋皇佑年间(1049—1053),是宋代重要的茶学专著。蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐
北苑贡茶
,由此写作《茶录》。全书分为两...
北苑贡茶
在宋代大受追捧!北苑茶文化是怎么出名的?
答:
首先,北苑茶文化的流行不仅受到统治阶级的青睐,也受到朝廷官员的青睐。统治阶级的热爱和追求。
北苑贡茶
是“供他人饮用”的贡品,是自始至终为统治阶级服务的皇家贡品。宋朝君主对北苑贡茶的崇拜和渴望,以及大臣、法师的言传身教,使北苑茶成为人人向往的稀世珍品。这也促使福建地方茶官不断挖空心思制作贡茶,不断送往...
建茶建茶由来
答:
宋代是建茶繁荣的时期,丁谓和蔡襄两位官员在制茶技术和茶学研究上做出了重大贡献,特别是《大观茶论》等专著的撰写,标志着宋代茶文化的高潮。
北苑贡茶
因其卓越品质,成为中国茶史上的瑰宝,如宋徽宗赵佶的赞誉“建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下”和陆游的“建溪官茶天下绝”都体现了其卓越声誉。
宋代
北苑贡茶
的产地是当时的哪里
答:
宋代
北苑贡茶
的产地是当时的建安北苑。“北苑贡茶”始于唐盛于宋,历经了五代闽、宋、元、明四个朝代,持续御贡458年。历代朝廷都在建安北苑(今建瓯)建立“龙焙”(供皇帝享用),并遣使臣督造贡茶,名冠天下。包括官焙、私焙在内,全市各乡镇均有产茶。宋徽宗赵佶在《大观茶论》里说:“本朝...
建茶的
北苑
茶文化
答:
由
北苑贡茶
的兴盛和四百多年的上贡历史发展,促进了北苑茶文化的掘起和兴盛:北苑茶文化独成体系,博大精深。1、由北苑御茶的兴盛,引发宋代茶学研究风行,继中国陆羽第一部茶学专著《茶经》问世,宋代有丁谓著的《建安茶录》、蔡襄的《茶录》、宋子安的《东溪试茶录》、赵汝砺的《北苑别录》等茶学专著刊行,据现代...
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