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只存在于动物性食物中的是
不同生理条件下人群的营养需要有什么特点
答:
另一类微量元素是必需性尚不明确的元素,它的含量已查明,但生理作用还不太清楚。无机盐既存在于植物性食物中,也
存在于动物性食物中
。植物
性食物中的
无机盐,来自土壤,动物需要的无机盐可从植物性食物中获得,或直接供给动物所需要的无机盐。人类则主要是从植物性食物和动物性食物中摄取无机盐,以满足人体的正常需要。
富含维生素k的
食物
有哪些?
答:
绿叶蔬菜类含维生素K较多,像菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、芥菜、香菜、藕等,平时都可以多吃。油类中也富含维生素K,像红花油、大豆油、鱼肝油,奶油、黄油、大豆油等食物中都含维生素K。
动物
内脏,像猪肝,牛肝等动物肝脏内富含维生素K,还有干酪、肉类、奶、乳酪、优酪乳、优格等
食物中
也富含有维生素K...
食物
种类的营养价值
答:
谷物和动物性食品能提供大量的B族维生素;蔬菜和水果是维生素C的主要来源、维生素D和维生素E以及一部分维生素A大量
存在于动物性食物中
,蔬菜和水果如胡萝卜、芒果当中也含有维生素A的植物形式即胡萝卜素。脂肪脂肪由脂肪酸组成,是由三分子脂肪酸与一分子甘油脱去三分子水构成的酯,通常不溶于水。脂肪酸黏附于一种叫做...
含有能量而且进入人体后不能分解的营养物质是什么
答:
B12:又称钴胺素;唯一含金属元素的维生素,淡红色结晶;预防贫血,帮助铁质和叶酸的利用,它们一起都是制造红血球必须的营养素;参与神经传导物质的制造;如缺乏B12会引起巨幼红细胞性贫血。还会引起神经组织损害;每日需要量:成年男女的AI为2.4微克;
食物
来源:B12主要
存在于动物
食品中,如动物内脏、...
高蛋白,高热量,高维生素的
食物
有哪些?
答:
高蛋白
食物
:豆类、山产类、
动物
内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。高热量食物:各种油炸食品、甜点、巧克力等食物。高维生素食物:萝卜、番茄、黄瓜、芹菜等各种绿叶蔬菜。
影响
食物
吸收的主要因素?
答:
β-胡萝卜素存在于植物性食物中,例如胡萝卜和地瓜,而维生素A的活性形式视黄醇则
存在于动物性食物中
。由于β-胡萝卜素转化率低,你可以选择大量食用1斤的胡萝卜和地瓜来满足日常需要,不过要面临碳水过量、植酸过量的风险。而你选择吃一点动物肝脏,就能轻松满足每日所需的维生素A。→抗营养物质 抗营养...
哪些
食物
含有维生素D?
答:
以下
食物
均含有维生素D:一,牡蛎 原
动物
含糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等。二,蛋黄 蛋黄可是营养明星,富含维生素D和B族维生素,蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反,每天一个鸡蛋,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。
常吃碱性
食物
对人体有好处吗?
答:
是有好处的,我们知道,人体在正常情况下,血液呈碱性;若用脑过度或体力透支之后,则血液呈酸性。如果长期偏食酸性
食物
,也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能退化,导致记忆力减退。蔬菜、水果、大豆、牛奶、海藻都是成碱性食品。大多酸味的食品也是成碱性食品。酸性食品过多会增加血液...
富含铁的
食物
有哪些
答:
1.
动物
血含铁量最高约350mg,吸收率也最高,为10%~75%。2.动物肝如猪肝含铁25mg,牛肝含9.0mg,猪瘦肉中含2.4mg,吸收率也高至6%。3.蛋黄含铁量亦较高,吸收率仅3%。
富含铜、铁、锌的
食物
有哪些?
答:
3、红枣 红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的
食物的
同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。三、富含锌的食物 三、富...
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