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吉利丁片简单甜品
吉利丁片
可以做什么
甜品
答:
1、
吉利丁片
其实就是鱼胶片,常用来做布丁、果冻、慕斯蛋糕、椰奶冻、凉糕、奶酪棒、镜面蛋糕这类
甜品
。质量较好的吉利丁片是透明的,略微带一点浅黄色,没有任何味道。2、吉利丁片片使用前需要先用冷水浸泡片刻,等泡发后才能加热至熔化,再根据甜品配方的步骤加入其他原料里即可。3、用吉利丁做的甜...
吉利丁片
可以做什么
甜品
答:
吉利丁片
可以做的
甜品
有:芒果布丁、草莓果冻、柠檬慕斯、巧克力布丁、奶油果冻。1、芒果布丁:将吉利丁片按照包装上的指示溶解,与煮沸的牛奶混合,加入适量的糖和芒果肉搅拌均匀,倒入布丁模具中冷却,放入冰箱冷藏凝固即可。2、草莓果冻:将吉利丁片按照包装上的指示溶解,与煮沸的水混合,加入适量的糖和...
软糖怎么自制好吃又
简单
?
答:
吉利丁片
的准备:如果使用吉利丁片,需要先将其浸泡在冷水中大约5-10分钟,直到软化。如果使用鱼胶粉,则根据包装说明预先用一小部分水溶解。煮糖浆:将砂糖和水混合在小锅中,用中小火加热至糖完全溶解,然后继续煮沸几分钟,直到糖浆略微稠密。加入吉利丁或鱼胶粉:将软化的吉利丁片挤干水分后加入糖浆...
橙子冰粉的
简单
做法是什么?
答:
新鲜橙子2-3个 冰糖适量(根据个人口味调整)水500毫升 鱼胶粉或者
吉利丁片
10克(也可以用冰粉粉代替)薄荷叶几片(装饰用,可选)步骤:准备橙子:将橙子彻底清洗干净,然后切成两半。用榨汁器榨出橙汁,去除果肉和籽。如果喜欢果肉感,可以保留一些果肉。煮冰糖水:在锅中加入500毫升的水,放入适量的...
在家就能自制的好吃
甜点
!
答:
免烤箱的椰香Q弹的椰汁西米糕,清爽好吃,椰香浓郁,西米Q弹,清爽不腻,超适合夏日的
小甜点
,做法超
简单
,赶快试试吧。【食材】:椰浆200克、西米30克、糖35克、
吉利丁片
10克、糖、桂花少许【做法】:1.西米开水下锅煮10分钟有白芯,关火焖至完全没有透明,捞出过凉水备用2.锅中倒入椰浆和糖,小火加热搅拌至糖融化...
吉利丁片
可以做什么?吉利丁片用什么水泡
答:
抹茶蜜豆慕斯 酸奶冻芝士蛋糕 以及抹茶奶冻卷 香草芒果布丁 抹茶布丁 等等。这些甜点在夏天无论是做起来还是吃起来都很清爽,而且绝大部分都毫无难度。在这里我就顺便分享其中两个做法
简单
到不行
的甜点
吧。
吉利丁片
用什么水泡 使用吉利丁片之前,要先将一大片剪成几小片,而后放入冰水中泡软(注意一定...
如何在家制作美味Q 弹的芒果布丁?
答:
在家制作美味Q弹的芒果布丁其实并不难,只需要准备一些
简单
的材料和工具,遵循一定的步骤,你就能做出口感细腻、味道鲜美的
甜品
。下面是一份详细的芒果布丁制作指南:材料准备:成熟新鲜的芒果:2-3个(取决于大小和个人口味)
吉利丁片
或鱼胶粉:适量(根据包装说明调整)牛奶或椰奶:500毫升 糖:适量(...
鸡蛋布丁
吉利丁片
做法
答:
鸡蛋布丁是用鸡蛋、鲜奶制作一道
甜品
小吃,口感爽滑,营养丰富。那么鸡蛋布丁
吉利丁片
做法是怎样的呢?下面和我一起看看吧!主料 全蛋3个 白砂糖75g 清水75g 吉利丁粉10g 纯牛奶200ml 做法 1. 把清水倒入装有吉利丁粉的碗中 2. 然后把吉利丁粉放入锅中隔热水融化 3. 把白砂糖称好倒入牛奶中 4....
三款紫薯小
甜品
!全部免烤箱!
答:
今天分享三款以紫薯为原料的
甜品
,制作不需要烤箱,颜值超高。 1.紫薯椰香布丁 材料: 1.紫薯布丁:牛奶120克、椰浆100克、熟紫薯泥70克、糖10克、
吉利丁片
5克 2.原味布丁:牛奶100克、椰浆100克、糖10克、吉利丁片5克 3.紫薯啵啵:紫薯泥5克、木薯粉30克、热水20克 4.布丁杯:200ml*2个 做法: 牛奶椰浆混合...
吉利丁片
适合做哪些美食?
答:
海鲜冻:在制作海鲜冻时,
吉利丁片
可以增加其稳定性,使其更容易切割和装饰。凉粉:在制作凉粉时,吉利丁片可以增加其稳定性,使其更容易切割和装饰。果酱:在制作果酱时,吉利丁片可以增加其稳定性,使其更容易保存和装饰。总的来说,吉利丁片是一种非常实用的食品添加剂,可以用于制作各种
甜品
和冷饮...
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