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唾液淀粉酶实验
淀粉酶实验
步骤
答:
1、用清水将口漱净,口内含一块消过毒的脱脂棉。用镊子取出脱脂棉,使其中的
唾液
收集到小烧杯中。2、取3mL唾液,注入另一个小烧杯中,加入30mL蒸馏水,用玻璃棒搅匀,制成稀释的唾液备用。3、取两支洁净的试管,编号1.2,按下表加入试剂:1号试管:3%
淀粉
溶液 2mL 再加稀释唾液2mL 2号试管:3%蔗...
实验
:馒头在口腔中的变化(观察
唾液淀粉酶
对淀粉的消化作用)
答:
解题思路:为探究“馒头在口腔中的变化”,该
实验
设置了两组对照实验:①号试管和②号试管,变量是
唾液
,目的是探究唾液对
淀粉
的消化作用;①号试管和③号试管,变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用.实验现象:①号试管遇碘不变蓝,②号、③号试管遇碘...
唾液淀粉酶
活力的观察
实验
中为什么沸水浴中试管要先冷却后在加入碘液...
答:
这样做的原因是:
实验
使用的是单一变量法,所以加入碘液是环境条件要求一致,所以要把沸水降温。
唾液
中由三对大唾液腺(下颌腺、腮腺和舌下腺)分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶,作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-
淀粉酶
的一种。
温度对
唾液淀粉酶
活性的影响的
实验
答:
唾液淀粉酶
最适温度为37℃,温度高于或低于最适温度,酶的活性都要降低,可以设计三组
实验
,温度分别是0℃、37℃、100℃唾液催化淀粉的水解。(1)唾液淀粉酶的最适pH是6.8,使实验结果对比更明显。(2)此时淀粉被完全分解,加碘后呈现出碘液的颜色。(3)加大唾液的稀释倍数。(4)唾液淀粉酶的最...
如图是探究
唾液淀粉酶
对淀粉消化作用的
实验
:(1)实验第二步,2号试管中...
答:
2号试管中应滴加相同量的唾液.该对照
实验
的实验族是2号试管,对照组是1号试管.(2)消化酶的催化能力受温度的影响,在体温下酶的催化能力最强,因此隔水加热的水温是37℃.(3)2号试管中由于加入的是唾液,在温度适宜的情况下,唾液中的
唾液淀粉酶
将淀粉分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝色;...
影响
唾液淀粉酶
活性的因素
实验
设计
答:
有关影响
唾液淀粉酶
活性的因素
实验
设计如下:一、实验目的:探究温度对唾液淀粉酶活性的影响。二、实验步骤:1、准备工作:收集所需材料:唾液样本、淀粉溶液、试管、恒温水浴、比色皿、碘液等。根据实验需要,设置不同的温度条件,例如:室温(25°C)、体温(37°C)和高温(50°C)。2、实验操作:...
探究不同温度对
唾液淀粉酶
的影响 设计
实验
(要详细)
答:
一、
实验
目的 1、学会探索影响酶活性因素的方法.2、探索
淀粉酶
不同温度下催化淀粉水解的情况.二、实验原理 淀粉遇碘后,形成蓝紫色复合物,淀粉酶可以催化淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖,麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色.三、实验材料和用具 试管12支,试管刷1把,试管架1个,刻度吸管2支,恒温水浴箱2台(...
下表是
唾液淀粉酶
对淀粉消化作用的
实验
记录,根据实验设计和现象回答...
答:
是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的
唾液淀粉酶
,将淀粉完全分解成了麦芽糖.麦芽糖遇碘不变蓝.(3)A试管与B试管对照,
实验
变量是唾液,A试管是对照组,B试管是实验组,说明唾液淀粉酶对淀粉有消化作用;B试管与C、D试管对照,实验变量是温度,B试管是对照组,C、D试管是实验组.B试管与C试管对照...
表是在一定条件下验证
唾液淀粉酶
作用的
实验
.1、2号试管都是在一条件...
答:
(1)试管2中加入的是唾液,且温度、时间适宜,浆糊中的淀粉被
唾液淀粉酶
分解了,因此滴加碘液后不变蓝色;试管1中加入的是清水,清水对淀粉没有作用,因此滴加碘液后变蓝色.
实验
结果可以证明:唾液淀粉酶对淀粉有消化作用.(2)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其...
唾液淀粉酶
最适ph
实验
设计稀释倍数推出时间
答:
可以进行以下
实验
设计:1、准备不同PH值的缓冲液:例如PH为4.0、5.0、6.0、7.0、8.0的缓冲液。可以使用醋酸钠醋酸酸度缓冲液、磷酸氢二钾-氢氧化钾缓冲液等。2、准备
唾液淀粉酶
样品:可以选择商业唾液淀粉酶样品,也可以从动物(如猪、牛等)的唾液中提取。3、将唾液淀粉酶样品按照不同的PH值...
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