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多宝鱼的做法
多宝鱼
是口感不错的鱼类,多宝鱼怎么做比较好吃?
答:
做法:1、把多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,盛盘。2、在多宝鱼的两面撒上盐,倒上点料酒,腌制15分钟
。3、姜、葱切丝,红辣椒切丁备用。生抽加上白糖拌匀,也可用蒸鱼豉油代替 4、将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱,放在蒸锅里大火蒸7分钟(水开以后开始计时),关火后再焖5分钟后盛盘。5...
多宝鱼的做法
都有哪些,怎样做更美味?
答:
具体方法如下:将多宝鱼内脏取出,清洗干净,在鱼上划几刀,均匀撒些盐,腌制5分钟
。然后将花生油放入煎锅中,烧至80%的热度。如果不知道怎么看油温,可以用木筷子放在油锅里,等木筷子冒泡的时候油温就差不多了。然后将多宝鱼放入油锅中,中火煎至多宝鱼表面呈褐色,然后在鱼表面撒上辣椒粉和孜...
多宝鱼
可以做出什么家常美食?
答:
清蒸多宝鱼:这是最为常见也最能保留鱼肉原味的做法
。将多宝鱼清洗干净,用料酒、姜片和葱段腌制一下以去腥增香。然后将鱼放入蒸锅中,上面撒上葱丝、姜丝和一些热油激发香味的调料,如蒜蓉、红椒丝等。蒸制8-10分钟后,淋上预先调好的蒸鱼豉油,再撒上香菜点缀即可。红烧多宝鱼:这种烹饪方法适合...
多宝鱼
怎么蒸 清蒸多宝鱼简单
做法
答:
1、食材:新鲜
多宝鱼
一条1.5斤,葱1根,姜1块,盐1茶匙5克,料酒1汤匙15ml,豉油适量,油适量,红椒丝适量。2、购买鲜活的多宝鱼一条(重量最好在1斤半左右),去除内脏和鱼鳃(可由商贩处理)。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水。3、用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了...
多宝鱼是十分不错的水产品,
多宝鱼做法
有哪些?
答:
1、新鲜多宝鱼屠宰并清洗;2、菜里放几个葱段和姜片,让鱼和菜之间有空隙,可以让蒸汽流通
;3、在葱段上放多宝鱼,在鱼上画几刀花刀,再在上面放一些葱段和姜片;4、锅里的水烧开,把鱼放上去蒸8-9分钟,时间不用太长;5、趁着蒸鱼的空闲时间可以用小锅做一点葱油;6、鱼蒸熟后取出,去掉上面...
如何做
多宝鱼
答:
做法
1:烤
多宝鱼
准备食材如下:多宝鱼1条,食油适量,辣椒粉适量,食盐适量,孜然粉适量,白芝麻,葱花 具体做法如下:将多宝鱼清理干净之后,在表面打上刀花,然后用厨房纸巾吸干水分,烤箱180°C上下火,提前预热5分钟,然后将多宝鱼放到烤箱里,烤20分钟,先把水分烤干,再拿出来,刷上一层食油...
多宝鱼做法
答:
多宝鱼的做法
如下:主料:多宝鱼1条、油适量、食盐适量。辅料:料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量。1、多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。2、在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒,腌制10分钟入味。4、在大盘里放些姜片,葱丝。5、放上多宝鱼,撒些...
多宝鱼
有哪些吃法分享?
答:
红烧
多宝鱼
红烧多宝鱼是一种色香味俱全
的做法
。将多宝鱼处理干净后,用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色,加入姜片、葱段、蒜瓣、干辣椒等爆香,然后加入适量的水、生抽、老抽、糖、料酒和胡椒粉,大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可。煎炸多宝鱼 煎炸...
多宝鱼的做法
答:
多宝鱼营养丰富,肉质细嫩。清蒸
多宝鱼做法
如下:处理干净多宝鱼,去鳞去内脏,腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开,放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜,加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒出香味,倒入盘中,再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
多宝鱼
怎么做好吃
答:
第一种豆豉
多宝鱼的做法
:用料 多宝鱼400g、葱10g、姜5g、豆豉10g、盐2g、美极鲜5ml、清水适量、香菜适量、水淀粉适量 做法 1、多宝鱼去除内脏洗净。2、在鱼身上划几刀。3、豆豉剁碎。4、盘底垫上几颗葱。5、放上多宝鱼,撒上豆豉。6、再撒上葱姜丝。7、放入蒸锅中。8、旺火蒸7分钟。9、...
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