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大蒜是荤菜还是素菜
大蒜
头
是荤菜还是素菜
答:
大蒜头在佛家中属于荤菜
,在佛家中,菜类的、草类的,如蒜、葱、韭菜都属于荤,在佛教的《楞严经》中有讲到,这个荤,生吃容易生嗔恨心,熟吃容易助长我们的淫心,所以僧人是不吃的。佛教的荤是指蒜类,有生命的动物,也不可以吃。在特殊情况下,僧人是可以吃荤的。比如,在开戒随喜的情况下。但...
大蒜
属于荤
还是
素
答:
大蒜又叫蒜头,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,
属于素
。蒜是多年生宿根草本植物,叶狭长而扁平,淡绿色,表面有蜡粉;地下鳞茎由灰白色的膜质外皮包裹,内有小鳞茎,叫蒜瓣,由茎盘上每个叶腋中的腋芽膨大而成。大蒜的品种多,按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,...
大蒜是素菜还是荤菜
答:
是荤菜
!佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱;五荤生啖增恚,使人易怒;熟食发淫,令人多欲!道家五荤为韭、蒜、芸薹、胡荽、薤。芸薹为现在油菜一类。荤菜~指某些具有刺激性气味的香草类植物,古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望,因而主张不要食用。主要有五种荤菜,合称五荤或五辛,...
大蒜是荤菜还是素菜
答:
大蒜是素菜
。素菜的原料一般包括五谷杂粮、豆类、蔬菜、菌类、藻类、水果、干果、坚果等。从营养学角度看,蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水,以及少量的脂肪和糖类。特别是素食中蔬菜往往含有大量的纤维素,还可及时清除肠中的垢腻,保持身体健康。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,...
大蒜
头
是荤菜还是素菜
答:
在学术界是素的
,其他情况特殊对待。大蒜(英文名称Garlic;拉丁名称Allium sativum L.),为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。
请问“
大蒜
”
是荤菜还是素菜
?
答:
大蒜
其实
是荤菜
的 和尚都不吃大蒜和韭菜,这两样都算荤菜的
大蒜
为什么
是荤菜
答:
佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜五荤“五荤”【读:xun】是佛教用语,指
大蒜
、韭菜、葱、薤(xie 去声、即第4声)、兴渠(根象萝卜,气味象蒜)五种有气味的蔬菜。 “荤”是指有特殊气味的菜。"荤乃蔬菜之臭者">云:若佛子,不得食五辛,大蒜,葱,慈葱,兰葱,兴渠是为五辛".《楞严经》说:“是五...
大蒜是
不
是荤菜
答:
荤菜
是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物,如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等,而
大蒜是
植物。大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6...
大蒜是荤菜还是素菜
答:
相信很多人听见它归类于
荤菜
,是不是觉得不可思议,它又不是肉,是蔬菜,怎么可以归类于荤菜呢?其实这要从佛家说起。在佛家最初说到的荤食,并不是大家所想象的肉,而是葱姜蒜这三种食物。因为佛家修炼是靠打坐,而释迦摩尼在世的时候,都要求三五成群的进行打坐修炼,如果吃了这三种食物的话,会...
大蒜
属于
荤菜
吗?
答:
大蒜是
“
荤菜
”。古人把动物类食物叫做“腥”,所谓不吃腥不仅仅是不吃鱼,还包括所有动物类食物。现在一般所说的“荤菜”就是指动物类的食材了。所以,大蒜到底算不算荤菜,就看你的出发点了:如果你吃斋念佛、修身悟道,那就算“荤”;如果你只是想饮食保健,那就算“素”。个人见解供参考。
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