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大锅菜1000例菜谱图片
大锅菜菜谱
大全带
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1. 白菜撕成小块、豆腐皮切成小段、五花肉切成薄片、红萝卜、蘑菇、胡萝卜先焯水,备用;2. 热锅凉油,加入豆瓣酱煸炒,加入五花肉翻炒;3. 加入所有蔬菜、调料和适量清水,大火煮开;4. 待汤汁浸没所有食材,开火炖煮20分钟左右;5. 最后加入鱼豆腐和适量醋,撒上葱花、辣椒末即可。材料:牛肉、...
求一份详细的单位食堂
大锅菜
菜谱
答:
如题 单位食堂
菜谱
越详细越好 例子越多越好 没人标准5到6元 匿名 | 浏览50399 次 |举报 我有更好的答案2018-03-29 最佳答案 一周参考菜单(每天10元)早餐( 2.00 ) 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 ...
食堂菜谱大全 常见食堂
大锅菜菜谱
大全
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将大白菜用清水浸泡30分钟,清洗干净后沥干,切丝。在热锅中加入油,放入培根煎至两面金黄,然后剪成条状。在原锅中加入菜籽油,放入白菜丝煸炒2分钟。倒入适量鱼露,翻炒均匀。将培根回锅,继续煸炒,即可出锅。4、
大锅菜
大锅菜是河南的传统菜肴,以其独特的烹饪方式和丰富的食材而闻名。所需食材:- ...
食堂
大锅菜
经典
菜谱图片
答:
1. 红烧肉 红烧肉是食堂
大锅菜
中的热门选择。制作时,将猪肉切块后,加入生姜、大蒜和各种调料,经过炒制和烧制,肉质变得鲜嫩多汁,色泽红亮,香气扑鼻。2. 辣子鸡 辣子鸡以其麻辣鲜香在食堂大锅菜中占有一席之地。将鸡块炸至金黄后,与辣椒和花椒等调料一起炒制,鸡肉鲜嫩,辣而不燥,是一道下饭...
食堂
大锅菜菜谱
大全
答:
1、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为...
食堂
大锅菜菜谱
大全
答:
1、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。翻炒...
大锅菜
素菜
食谱大全
答:
大锅菜
,是一道集合了各种菜肴的地方美食。除了大块的肉类,素菜也是不可缺少的一部分。今天,我们来分享一些素菜大锅菜的
食谱
。1. 地三鲜大锅菜 材料:土豆、茄子、青椒、蒜、生姜、葱、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、水淀粉。做法:1. 土豆、茄子、青椒洗净切块备用。2. 蒜、姜、葱切末备用。3. 热锅凉...
三十人的
大锅菜菜谱
及做法谁能提一下呢?
答:
笋干炖三层肉做法:春笋干一斤切好先煮烂、三层肉炸到出油。两样再混在一起用大锅一直炖,放点大蒜和一点白糖,炖越久越好吃。梅菜扣肉做法:永定菜干两斤洗干净、三层肉三斤切大块斤状。配一些老姜和白糖,味道调好,两样混在一起蒸。
大锅菜
是一道色香味俱全的传统名菜,中国北方地区常见菜品之一...
大锅菜
的做法大全
菜谱
传统大锅菜怎么做?
答:
1、传统式大铁
锅菜
的做法 (1)五花肉1.5公分上下的丁,凉水下锅绰水后用温开水清洗掉表层的浮末,沥干水份后放盐1炒勺和酱油腌渍15分_。(2)平菇提早泡开后多清洗二遍,随后挤干水份用刀一切为二。(3)白菜用盐小水泡15分_,沥干水分后用力掰成片状预留(白菜帮撕的情况下要层次撕,撕的块...
食堂
大锅菜谱
大全带
图片
答:
1. 红烧肉 红烧肉是大众口味,也是食堂
大锅菜
中的必点之一。它的制作方法简单,只需要将猪肉切块炒熟,加入姜蒜和调料烧制即可。烧制出来的红烧肉色泽鲜美,味道醇香,肉质鲜嫩,十分可口。2. 辣子鸡 辣子鸡是一道四川美食,也很适合用来做食堂大锅菜。它的制作方法是将鸡块放入热油中炸至金黄色,再...
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