这24道家常菜你确定不试试答:一道超级下饭菜 香辣蒜蓉花甲。 食材:花甲700克、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉。1.碗中加入一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺玉米淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。2.花甲清洗干净,冷水入锅,煮至一开口立马捞出沥干水分。3.起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,加入一勺...
无敌下饭菜,一周不重样答:成本5块钱搞定的家常菜,无敌下饭菜天天不重样 一、尖椒荷包蛋: 1. 先煎4和焦香焦香的荷包蛋,青椒切断放入一丢丢盐煎出虎皮; 2. 放入蒜瓣翻炒片刻,加入一勺老干妈,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,放入荷包蛋翻炒均匀。 二、农家一碗香: 1. 准备好食材,鸡蛋煎熟盛出油热炒熟肉片; 2. 放蒜末小米辣,一勺...
超下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜答:这道菜是一道家常菜,下饭菜超级香,加了金针菇味道更鲜。 食材: 娃娃菜1棵,粉丝1把,蒜半头,金针菇1把,红椒碎,生抽5勺,蚝油1勺。 做法: 1、所有菜洗干净。粉丝用温水泡软,蒜和红椒切末。 2、取一个大点的盘子,摆入娃娃菜,一层金针菇,一层粉丝。 3、热油放蒜蓉,红椒碎煸炒香后放生抽和蚝油,再加2勺...