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好吃的蒸米糕
怎样
蒸米糕
松软又
好吃
答:
1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼
蒸
约20分钟。2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成
米糕
。3.)于布丁模底部排入葡萄干,再填入米糕压实至满,所有材料依序作好,稍静置片刻至米糕定型后,脱模扣出即可食用。做法二:栗子椰蓉小米糕 材料:小米250克,板栗5颗,白糖1汤匙,椰...
蒸米糕
的10种家常做法是怎样的?
答:
1、准备好材料,硅胶
米糕
模具洗干净擦干水分或者自然晾干。2、梗米粉,泡打粉,细砂糖,混合,用手动打蛋器搅打均匀。3、一边倒牛奶,一边搅拌粉类。4、牛奶全部倒入,顺一个方向,搅打均匀,搅打至无颗粒顺滑状态。然后静置十分钟。5、期间,蒸锅里放入小半锅水,放上
蒸
格,盖盖子开中大火,将水烧...
米糕
的做法松软又
好吃
答:
第九步:放上红枣、枸杞 第十步:大火
蒸
25分钟即可 第十一步:取出放凉、脱模摆盘 成品图:
破壁机竟然还能做这个?
答:
一把大米一瓶奶就能做的糯叽叽
米糕
软糯香甜 QQ弹弹的 咬一口浓浓的米香夹杂着奶香味 六种口味 每一种都超
好吃
做法敲敲敲敲简单 桂花大米糕大米200g 牛奶180g 白糖20g 桂花糖浆适量红糖红枣糕糯米170g 玉米淀粉40g 纯牛奶150g 红糖40g 红枣几个红豆
糯米糕
糯米150g ...
米糕
怎么做?
答:
现在想吃米糕可以随时做,做法还简单,
不用揉面不用发面,搅一搅就能上锅,十来分钟就出锅,好吃又方便
,特别是北方秋冬干燥的季节,吃点蒸米糕还不容易上火,美味又健康。【红豆米糕】【食材】:粘米粉200克,细砂糖,清水,牛奶,泡打粉,蜜红豆 【制作方法】:第一步:准备好所用的食材,分别称重...
蒸米糕
,米糕怎么做
好吃
又简单
答:
也可以不加。12、锅中加入冷水。13、模具放到
蒸
屉上,冷水蒸,水开后开中火蒸30分钟。关火后闷5分钟后就可以开盖了哦。14、从锅中取出后,倒扣,切块就可以吃了。小贴士:这款小
米糕
少了发酵的等待时间,并且利用蛋白打发制造出绵密柔软的蛋糕口感,只需要借助蒸锅就能完成,方便又
好吃
。
蒸米糕
的10种家常做法是怎样的?
答:
1. 准备所有材料,并确保硅胶
米糕
模具清洁、干燥。2. 将梗米粉、泡打粉、细砂糖混合,用手动打蛋器搅拌均匀。3. 一边慢慢倒入牛奶,一边持续搅拌粉类。4. 确保牛奶和粉类完全混合,搅拌至顺滑无颗粒的状态。静置十分钟。5. 在蒸锅中加入适量的水,烧开后放入
蒸
格,准备蒸制。6. 使用厨房纸巾蘸取...
蒸米糕
的做法
答:
1、大米用清水淘洗干净,然后放入干净无水的容器里,如图所示。2、倒入适量的清水,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以,如图所示。3、电磁炉先放一个大容器,倒入适量的清水,然后把装米的容器放进去,盖上盖子。4、大火煮开,转中小火
蒸
20-25分钟即可,蒸熟后盛出即可食用。
米糕
怎么做最
好吃
?
答:
7、把蒸好的米糕拿出来,反扣在案板上,等到米糕稍微放凉,就可以切了,好看又
好吃的米糕
就做好了,蓬松喧软,香甜可口,口感非常好。二、米糕小技巧1、米糕用大米打浆的话,大米一定要浸泡一晚上,米浆里最好加一点低筋面粉,不仅可以帮助发酵,做出来的米糕吃起来还不会发粘,温水也可以用牛奶代替...
大
米糕
的做法松软又
好吃
答:
9、准备透气
的蒸
笼格最好,家里没有就用这个拷盘了,盘子事先刷好油,把米浆糊倒入盘中,在菜板上振几下,把气泡振散。放入蒸锅中,大火蒸6-10分钟即可。10、
米糕蒸
好后,稍放凉,可再脱模切块。11、这样做出的的米糕特点是又白又细软,香甜可口,还带有一股酒酿的酸甜味,特别
好吃
。
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