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如何证明酶化学本质是蛋白质
用什么办法能
证明酶
的
化学本质是蛋白质
?
答:
用蛋白酶处理酶,
如果原有的催化作用降低,或者消失,则说明蛋白酶破坏了酶的结构,从而推知酶的成分为蛋白质
。除了蛋白质成分,酶的成分还可以是RNA。望能帮到你!
酶
的
化学本质
及其组成
答:
酶的化学本质除了具有催化活性的RNA之外几乎都是蛋白质
。但是,不能说所有的蛋白质都是酶,只是具有催化作用的蛋白质,才称为酶。证明酶的化学本质是蛋白质的证据有以下几条。(1)酶经酸碱水解后的最终产物是氨基酸,酶能被蛋白酶水解而失活。(2)酶是具有空间结构的生物大分子,凡使蛋白质变性的因...
如何证明酶是蛋白质
或者核酸
答:
加双缩脲试剂呈紫色,为蛋白质,加吡罗红呈红色为RNA。
酶
的
化学本质为蛋白质
或RNA
酶
的
化学本质
,及
如何
设计实验验证酶的本质?
答:
大多数酶的化学本质是蛋白质,少数是核酸。
验证实验一般是验证蛋白质,可以从多个方面进行。比如测定紫外吸收,蛋白质的吸收峰在280纳米
。用双缩脲反应验证肽键,黄色反应验证芳香族氨基酸,加热变性失活等。
验证淀粉
酶
的
化学本质是蛋白质
,用什么试剂
答:
验证淀粉酶的化学本质是蛋白质,
用双缩脲试剂
。根据查询相关公开信息,生物大分子的检测方法中蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应,故用双缩脲试剂检验蛋白质。
为什么说
酶
的
化学本质是蛋白质
答:
酶化学本质是蛋白质
的原因如下:1、酶是由氨基酸聚合而成的,本身就是蛋白质。2、氨基酸聚合后的产物叫多肽,是氨基酸数目少时。多时叫蛋白质。3、如淀粉和纤维素都是由葡萄糖聚合而成,而纤维素的葡萄糖数要远大于淀粉中的数量,所以有形态及性质上的差异。4、RNA是核糖核酸,也属于聚合物,是由4...
酶
的
化学本质是
什么
答:
酶
的
化学本质是蛋白质
.因为:①酶是高分子胶体物质,一般不能通过半透膜;②酶是两性电解质,溶于水,在等电点易沉淀,酶活力-pH曲线和两性离子的解离曲线相似,酶在电场中能像其他蛋白质一样泳动;③导致蛋白质变性的因素,如紫外线、热、表面活性剂、重金属、蛋白质沉淀剂等,都能使酶失效;④酶能被...
科学家是
怎样
研究
酶
的
本质
的
答:
少数是RNA或DNA。人类对酶的
化学本质
的认识历经了三次飞跃。1、1926年美国科学家J.Sumner从刀豆种子中提取了脲酶的结晶,并且通过化学实验证实了脲
酶是
一种
蛋白质
。2、20世纪80年代以来的科学研究表明,一些RNA也具有酶的催化作用。3、1994年G.Toyce等人的研究证实了具有酶活性的DNA的存在。
最能说明淀粉
酶化学本质
的实验是
答:
标号1和2,1试管中加入2ml唾液,2试管中加入2ml鸡蛋清稀溶 液 2.分别向两只试管中加入双缩脲试剂A液1ml摇均 3.分别向两只试管中加入双缩脲试剂B液4滴摇均 4.观察两试管中出现的颜色变化,加以比较。实验现象:两只试管中都出现紫色反应,且紫色深浅大体相同。结论:唾液淀粉
酶
的
实质为蛋白质
...
如何证明酶
的
本质是蛋白质
???大学生物
化学
答:
实验名称:
证明
唾液
酶
的
化学本质是蛋白质
实验原理:鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性环境中,蛋白质与CuSO4反应产生红紫色物质,即蛋白 质的双缩脲反应。即蛋白质跟双锁脲试剂反应使试剂变成紫色。如通过实验证明唾液淀粉酶能发生双缩脲反应,即可证明唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,...
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