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学校食品安全管理规定
学校食品安全
与营养健康
管理规定
答:
5. 第五条 学校应当按照食品安全法律法规
规定
和健康中国战略要求,建立健全相关
制度
,落实
校园食品安全
责任,开展食品安全与营养健康的宣传教育。6. 第六条 县级以上地方人民政府依法统一领导、组织、协调
学校食品安全
监督
管理
工作以及食品安全突发事故应对工作,将学校食品安全纳入本地区食品安全事故应急预案和...
学校食品安全
与营养健康
管理规定
第四十条内容是什么
答:
1. 中小学、幼儿园食堂必须对每餐次制作的每种
食品
成品进行留样。2. 每种食品的留样量应足够检验之用,最低不少于125克。3. 同时,需记录留样食品的名称、留样量、留样时间和留样人员等信息。4. 留样食品应存放在专用柜中,并保持冷藏状态至少48小时。5. 高等
学校
食堂在为大型活动准备集体用餐时,...
学校食品安全
与营养健康
管理规定
答:
法律分析:《
学校食品安全
与营养健康
管理规定
》目录包括:总则、管理体制、学校职责、食堂管理、外购
食品管理
、责任追究、附则。主要内容包括:县级以上地方人民政府依法统一领导、组织、协调学校食品安全监督管理工作以及食品安全突发事故应对工作,将学校食品安全纳入本地区食品安全事故应急预案和
学校安全
风险防控体...
国家三部委关于
学校
食堂
管理规定
答:
《通知》要求,各地和学校规划、新建、改建、扩建学校食堂,要按有关部门要求具有相应场所、设施设备、具有合理的布局和工艺流程,利用互联网等手段实现“明厨亮灶”。学校食堂原则上自主经营,应取得食品经营许可证。各地和学校要建立健全食堂食品安全和营养健康
管理制度
,明确
学校食品安全
和营养健康主体责任和...
四川省中小
学校食品安全管理办法
答:
第一条_为保障在校学生和教职工食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《
学校食品安全
与营养健康
管理规定
》等法律、法规,结合四川实际,制定本办法。第二条_四川省行政区域内的普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校(以下统称学校)的
食品安全管理
,适用本办法。幼儿园食品安全管理依照本办法执行。...
学校食品安全管理制度
答:
食品卫生
安全管理制度
1、建立完善的食品卫生工作领导小组,加强
学校食品
卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患;2、学校食堂依照《食品卫生法》申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。要保持内外环境整洁,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的...
四川省中小学
食品安全管理办法
答:
有关四川省中小学
食品安全管理办法
如下:四川全域的普通高中
学校
、中等职业学校、义务教育学校(以下称学校),以及幼儿园的食品安全管理,均适用《办法》。《办法》首先对各级政府、教育行政主管部门、学校行业主管部门、食品安全监督管理部门、卫生健康、城市管理、公安等有关部门的职责,进行了相应的规定。同...
学校食品安全
与营养健康
管理规定
第四十条内容是什么
答:
高等
学校
食堂加工制作的大型活动集体用餐,批量制售的热食、非即做即售的热食、冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕应当按照前款
规定
留样,其他加工食品根据相关规定留样。法律依据:《中华人民共和国
食品安全
法》第二十四条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。
学校食品安全
与营养是哪一年哪一月颁布的
答:
自2019年4月1日起施行。法律依据:《
学校食品安全
与营养健康
管理规定
》 第一条 为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,加强监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定本规定。
哈尔滨市
学校食品安全管理规定
答:
学校
应当监督受委托方落实
食品安全管理制度
,履行食品安全责任。第九条 市人民政府为学校食堂建设视频监控信息化系统。市食品安全监督管理部门负责组织在学校食堂食品贮存、烹饪、备餐、餐用具清洗消毒等重点区域安装视频监控设施,通过网络平台实时展示食品加工制作过程,并在政府网站公布实行信息化建设的学校名单...
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