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家常炖猪肉最正确做法
炖猪肉
的
做法
,炖猪肉怎么做好吃,炖猪肉的
家常
视频时间 01:07
家常炖猪肉最正确做法
答:
家常炖猪肉最正确做法
如下:准备材料:猪肉一斤、八角一个、葱适量、姜适量、老抽2勺、料酒2勺和盐适量。1、把葱切成片。2、热锅少量油,将大料香叶爆香。3、放入肉片翻炒片刻,加入葱姜。4、炒至水干出油,加入料酒老抽。5、根据喜好加入适量热水。6、小火炖1-2个小时即可出锅。
炖肉的
家常做法
视频时间 00:47
炖猪肉方法
答:
1、将猪肉洗干净,切成整齐美观的小块。2、用生抽、食盐、酱油先腌制30分钟左右
,使肉入味。3、将猪肉与蒜瓣放在锅里煸炒至金黄,不用放油,把油煸炒出,这样熬出来的汤比较清爽,不会太油腻。4、加入足够的清水,放入事先准备好的配菜,大火熬制,锅开后,放入食盐,改成小火慢炖。5、熬汤的时...
家常炖猪肉
简单
做法
答:
家常炖猪肉
的
做法
如下:用料:五花肉150克、红薯粉条一小把、白菜叶3片、葱姜蒜适量、干辣椒花椒八角适量。1、五花肉150g,切片。2、白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。3、锅中倒入少许底油,小火煎五花肉,煎出油脂,表面金黄微焦,但不用煸炒的太干。4、五花肉煸油脂后,倒入葱姜蒜、干辣椒...
炖猪肉
的
家常做法
答:
炖猪肉
的
家常做法
:主料:猪肉(后肘)1500克。辅料:葱5克、盐10克、料酒两汤匙、白糖一汤匙、水500克、老抽10克、姜三片。步骤:1、将猪肉切成小块,放入烧开的热水中去血水等。2、将猪肉从热水中捞出,用凉水冲洗,控干水分,放入电压力锅中,放入葱姜蒜,盐,老抽,料酒,白糖,水。3、我家...
炖猪肉
怎么炖的烂
答:
做法
:1、选猪五花肉切成八分的方块。2、葱块成段,姜切成片。3、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,
煮
开后撇去浮沫,改用小火
炖
一个多小时,肉酥烂即成。营养价值:1、
猪肉
几乎包含了人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物,...
砂锅
炖猪肉
怎么炖好吃
答:
今天跟大家分享一下如果制作砂锅
炖猪肉
,喜欢的朋友可以在评论区里留言哦!用料 五花肉 1000克 香叶 1片 桂皮 1块 料酒 2勺 冰糖 6块 八角 1块 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜 若干 洋葱 1个 砂锅小炖肉的
做法
五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮...
小炖肉的
家常做法
怎么做炖肉好吃
答:
小炖肉的
做法
步骤 1. 把五花肉切成小块小块的 2. 用热水
煮
一下然后顺便把佐料葱段姜片大料都放入放置一边备用 3. 炒锅起小火,倒油,油热7-8分放入2大勺白糖,用铲子一直搅拌,不能让它糊锅,炒到糖完全化开有香气为止关火 4. 然后立刻将放置的肉倒入炒锅内,翻炒,搅拌,搅拌到白色的五花肉都...
家常
小炖肉怎么做
答:
1.将带皮五花肉刮毛洗净,切成七分见方小块;2.坐锅,先用开水将肉烫一下,去除血沫,控出;3.坐锅,先下糖,炒成糖色,把肉下锅搅拌上色,下料酒、酱油、酱豆腐(豆腐乳),放盐、下葱、姜、大料,见开后打开,旺火烧开,移微火
炖
烂,连汁盛碗即成。补充:切肉时确保3分瘦2分肥,最好...
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