22问答网
所有问题
当前搜索:
家常炸鱼块的做法
怎样
炸鱼块家常做法
答:
1、准备用料。刀鱼、姜、大葱、料酒、盐、鸡蛋、面粉。2、把刀鱼清洗干净,剁成小段状。3、大葱和姜都切碎,大葱可以稍微多放一点。4、刀鱼段里放入盐,料酒,葱和姜拌匀,腌渍10分钟以上。5、在放入大约半个鸡蛋液和面粉搅拌均匀。6、油锅热油,插入一根筷子看到筷子周边马上起密集的小泡状,油温...
炸鱼块的家常做法
答:
1、主料:草鱼段800克、糯米粉50克。2、辅料:花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、干辣椒10克、香葱20克。3、鱼肉切成块,加入料酒腌制一下。4、加入糯米粉,充分拌匀让每个
鱼块
都均匀的包裹上糯米粉。5、用不粘锅将鱼块煎至金黄。6、锅中放油,下花椒粒炒香。7、加入姜蒜炒香, 加入干辣椒。8...
炸鱼块的家常做法
有哪些?
答:
鸡蛋1个 油适量(用于
炸鱼
)制作步骤:将鱼肉洗净后切成大小均匀的块状,用厨房纸吸干表面水分。在鱼块中加入盐、黑胡椒粉、料酒和姜片,腌制10-15分钟以入味。把腌好的鱼块先裹上一层薄薄的面粉或玉米淀粉,然后蘸上已打散的鸡蛋液。锅中倒入足够的油,烧至五成热时(约150-160摄氏度),逐个放入...
软
炸鱼块的家常做法
答:
1、材料:小梭鱼10个、鸡蛋2个、淀粉100克、盐适量、胡椒粉3克、味精5克、啤酒20毫升、色拉油适量。2、新鲜的小梭鱼去鳞破肚洗净控水。3、用刀去头尾,将鱼身切成3厘米左右长的段,加入盐,花椒面,味精,啤酒抓匀腌制15分钟。4、沥出多余的水,打入鸡蛋抓匀。5、洒入干淀粉搅拌均匀。6、使淀...
鱼
块的做法
,油炸鱼块怎么做好吃,油
炸鱼块的家常做法
答:
炸鱼块这种做法很常见,看起来也简单,
鱼块裹上面糊,在油锅了炸一炸就行
,我想有朋友也做过,但有人发现自己做的没有饭店的好吃,刚炸好的鱼块就回潮了,吃起来不酥脆,味道也不淡,吃起来不香。将草鱼处理干净,特别是鱼肚里的鱼刺附近,会有一些血水,需要清洗干净,不然吃起来会有腥味,想要鱼...
油
炸鱼块的做法
答:
油
炸鱼块的做法
油炸鱼块的做法,相信很多人都吃过香酥的炸鱼块吧,家家户户必备
家常
菜之一,鱼含有丰富的`蛋白质,也还有多量的维生素A,吃鱼可以保护我们的眼睛,营养均衡,增强免疫力,下面分享两款油炸鱼块的做法。油炸鱼块的做法 篇1 主料 大白鱼(2500G),老抽(适量),面粉(适量)辅料 盐...
家常炸鱼块
最简单
的做法
是什么?
答:
主料:鱼肉一
块
、鸡蛋一个、生粉100克。辅料:盐少许、酱油100克、油250克。1、鱼肉切成小块。2、放入盐和生抽进行腌制。3、鸡蛋生粉准备好调成糊。4、是把鱼肉放入裹上一层面糊。5、然后放入鱼肉
炸
到金黄色。6、捞出冷却即可。7、成品图如下。
秘制酥鱼的正宗做法,秘制酥鱼怎样做才好吃
的做法
步骤?
答:
做法
和步骤:第一步,腌鱼。把草鱼收拾干净,去掉鱼头,从前往后顺着剁半寸厚块。然后用盐、黄酒、生抽和花椒腌制。第二步,制卤。炒锅少油,先爆香炒葱姜,再放入八角、桂皮、香叶、丁香炒香,再放冰糖,加水,放盐,烧煮到冰糖化开,放胡椒粉,倒入调汁碗。第三步,
炸鱼
。腌好的鱼块,擦干,起...
家常炸鱼块
最简单
做法
答:
炸粉半包、四季宝花生酱适量、鸡蛋一个。步骤:1、草鱼取肉去骨。2、切大小一致的块裹上蛋清。3、倒入半包炸粉再加入适量水调匀,最后挤入适量花生酱调均。4、油锅开热,这边就这样来裹
鱼块
。5、开始几
块的
炸,先炸一边再炸另外一面。6、炸很容易熟所以不要炸得太过火了,金黄就好。7、成品。
酥鱼的正宗
做法
(
家常
酥鱼的正宗做法)
答:
3.
炸鱼块
:锅中倒入足够的油,油温6成热时,下鱼块炸至金黄色后捞出。4. 炒制:锅中留少许底油,加入豆瓣酱、大葱、姜和蒜炒香,然后淋入啤酒。接着,倒入炸好的鱼块,加入1克盐、酱油,煮10分钟。5. 调味:最后放入胡椒粉、鸡精和小葱,再煮1分钟。除此之外,还有一种
家常
酥鱼
做法
,特别...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜
炸鱼块红烧的家常做法大全
烧炸鱼块的家常做法
炸鱼块的做法大全家常窍门
烩炸鱼块的家常做法
湖北炸鱼块的家常做法
面粉炸鱼块的做法大全家常
怎样炸鱼块家常做法
煮炸鱼块家常做法
家常炸鱼块最简单做法