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家常白菜炖豆腐怎么做
白菜炖豆腐的家常
做法简单
答:
4、
大白菜
洗净控干水分。5、用刀片着切大片。6、切好的白菜备用。7、老
豆腐
一块。8、把豆腐切小块。9、胡萝卜切片,切葱花姜丝。10、油热后放入葱花姜丝煸出香味。11、放入胡萝卜片煸炒。12、放入大白菜煸炒片刻。13、放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。14、放入豆腐块,加少量的水,中火...
白菜炖豆腐的家常
做法
答:
白菜炖豆腐
的做法如下1.准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
白菜炖豆腐
有哪些常见的做法?
答:
将白菜洗净切成宽条,豆腐切成小块。热锅加油,放入姜片和蒜末爆香。先加入白菜翻炒至软,再加入豆腐
。加入适量的水(或高汤),盖上锅盖,中小火炖煮10分钟左右。调入盐、鸡精(或味精)和胡椒粉,炖至白菜完全熟透即可出锅。二、酸菜白菜炖豆腐 材料:新鲜白菜、嫩豆腐、酸菜、姜片、蒜末、干辣椒...
小
白菜炖豆腐的家常
做法大全
答:
第7步、将小白菜冲洗干净。第8步、小白菜不用刀切,用手掰成段。第9步、热锅凉油,放入葱姜煸香。第10步、放入焯好的豆腐翻炒。第11步、放入生抽(喜欢色重,再加适量老抽),煸炒均匀。第12步、将小白菜放入。第13步、将豆腐与小白菜进行翻炒。第14步、
炖
制中的小
白菜豆腐
。(炖制时间不宜...
白菜炖豆腐怎么做
才好吃
答:
具体做法:1,准备好所需要食材。
豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄
。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。4.加入木耳、火腿,一起炒匀。5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。6.放入煎好的豆腐。7.准备1...
家常白菜炖豆腐怎么做
答:
【1】植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克 【2】制作流程:将
豆腐
切成小块,放入沸水锅中煮熟。
大白菜
洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出。葱、姜切末。将锅置于旺火上,加入植物油烧热,放入葱末和姜末炒香。加入大白菜稍炒。加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜。
炖
...
东北
白菜炖豆腐
的做法
答:
1、
煮豆腐
的时候水不要加太多,否则煮出来的菜会太稀;2、在
炖白菜
时,炖得过长时间白菜就会变成“油菜心”,所以炖10至15分钟就可以了;3、白菜进炖锅前,可以用沸水焯一下,去掉青菜水分,这样不仅使白菜的味道更好,而且杀菌又健康;4、在做菜时如果手头有肉类食材,较好是下锅去煎炒,增加菜品...
怎么做白菜炖豆腐
好吃
答:
【
白菜炖豆腐
】需要食材:白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺 具体做法:1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜...
白菜炖豆腐怎么做
好吃?
答:
白菜炖豆腐
的做法如下1.准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
新手
如何
在家自制好吃又正宗的小
白菜炖豆腐
?
答:
老
豆腐
:1块(选择北豆腐或嫩豆腐,口感更佳)蒜瓣:几瓣(拍扁切片)姜:适量(切片或切丝)青葱:适量(切段)食用油:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)白胡椒粉:少许 清水:适量 制作步骤:准备食材:将小
白菜
洗净,切成适当大小的段;豆腐切成大小均匀的块,建议不要切得太小,以免
炖
...
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