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小元宵怎么做好吃
元宵
咋样
做好吃
答:
元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆
。1、拔丝汤圆:先用食油光滑锅底,再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将油炸好的汤圆入锅,与糖糊搅拌,迅速出锅,趁热食用,满桌金丝伸延。2、蒸汤圆:先将盘底抹一层食油,再把汤圆摆上,入锅内蒸熟,取出,用白糖佐食。如此,...
怎样做
汤圆?
视频时间 01:26
自制
小元宵
(无馅)的家常做法
怎么做好吃
答:
热开水 适量 自制小元宵的做法
新烧的热开水,倒入糯米粉中。混合揉成团
。中式面食没有西式的那么多讲究糯米团稀了可再加少许糯米粉干了,就添加少许开水,直到满意为止。和成团的面团切出一小份,在面板上滚搓成细长的面团 面板上撒一层干糯米粉搓细的面条放在干糯米粉中,用刀切出合适的大小...
元宵
的制作方法
答:
元宵
制作方法如下:1、黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、面粉10g、砂糖30g、麦芽糖一勺、黄油35g、温水适量、糯米粉500g。2、黑芝麻洗过之后,上锅小火炒制出香味,注意不停的翻炒,不要糊了;核桃仁如果用的是熟核桃,在黑芝麻快熟的时候加入里面一起翻炒,如果是生核桃,需要在烤箱里160度8分钟烤...
炸汤圆的正确做法?
答:
炸汤圆是一道传统的中国年节食品,通常在冬至、
元宵节
等节日食用。以下是制作炸汤圆的步骤: 材料: 汤圆、麻油、面粉、清水、糖 步骤: 1、将适量的混面粉和清水合成面糊,搅拌均匀。 请点击输入图片描述 2、将汤圆轻轻裹上一层面糊,注意不要太厚。 请点击输入图片描述 3、锅中倒入足够多的油,烧至七八成热。 请...
元宵怎么做
答:
小元宵
的做法如下:1、准备好原材料,将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。2、将花生和核桃仁切细,锅里放入白芝麻干炒,炒熟。3、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干,元宵的馅料就做好了。4、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿...
怎么做
汤圆
好吃
?
视频时间 04:18
元宵怎么做
简单又
好吃
答:
做法:1、将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即成
元宵
馅。2、将江米面放入簸箕里。元宵馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤圆馅沾满江米面,连续3次,即成元宵。下入锅内煮10分钟左右,漂起即...
元宵怎么做
才
好吃
答:
1. 将白糖放入碗中,加入桂花、麻仁、少许面粉和开水,搅拌均匀,形成
元宵
馅。将馅料拍成1.5厘米厚的片状,再切成1.5厘米见方的丁。2. 将江米面放入簸箕中。将元宵馅放入漏勺,用凉水浸湿后,倒入江米面中,摇动使其均匀沾上面粉,重复此步骤三次,制成元宵。3. 将核桃仁用开水冲两次,去皮剁碎。
烤
元宵
的做法
答:
给
元宵
裹上一层蛋液,还可裹坚果碎、面包糠等等,自由发挥。烤箱180度10~15分钟。(烤盘上记得放油纸防粘)请点击输入图片描述 这个是烤了18分钟左右,元宵裂开了,然后蛋液涂的太多底下有厚厚一层,建议大家用元宵滚一圈就好。烤元宵口感有点像泡芙,皮薄略韧,很
好吃
。请点击输入图片描述 ...
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