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小碴子粥的做法大全集
小碴子粥
是什么?
答:
1、大粒玉米
碴
凉水泡8个小时 2、饭豆洗净 3、小粒粘玉米碴洗净 4、大粒玉米碴,温水下锅,大火开锅后转小火煮 5、煮到大粒玉米碴颗粒软涨,放入饭豆 6、饭豆煮到开始涨皮,兑放凉水,让豆子能快速煮熟 7、煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴,继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时 8、豆子开口说明熟好...
小碴子粥的做法
答:
1、玉米
碴子
2把,碱面1克,清水1000克。2、准备一袋玉米碴子,一瓶碱面,这种小米粒大小的玉米碴子,颗粒不粗不细,熬出来,最好喝。3、先用碗盛水,放入锅中,一碗水大约半斤左右,根据吃饭的人数,一人一碗,将水放好。4、当锅中的水跟体温差不多时,开始放玉米碴子,最好是左手拿着一小把...
怎么煮
小碴子粥
答:
小碴子粥的做法一:1.小碴子300克,用水滤净备用 2.枸杞子洗净备用 3.烧水倒入小碴子 4.加入枸杞子
5.开锅后用小火熬20——30分钟即可 小碴子粥的做法二:1、把小碴子(也可以是大碴子)放入盆中,加水用手淘洗干净,泡3~5个小时(我一般早上把它泡上,晚上回来做粥)。2、锅中加水...
小碴粥的做法
答:
小碴粥的做法
步骤如下:1、准备材料:小玉米喳子 300克、枸杞 150g克、水 600克;2、将小玉米碴淘洗干净,枸杞洗净;3、将小玉米碴和枸杞放入电饭锅中,加适量水煮开闷10分钟;4、 再煮开,再闷10分钟,煮至粘稠后即可。
小玉米
碴子粥的做法
答:
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,
粥的
香味由此而出。4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至...
玉米
碴子粥
怎么煮
答:
一次性填入适量的水,调制熬粥档位即可。请点击输入图片描述 8 熬好开锅。请点击输入图片描述 9 热乎乎的玉米
碴子粥
出锅了。请点击输入图片描述 小贴士 把玉米碴子、红小豆、绿小豆、花生米一同放入热水中浸泡,至少2小时以上(最好浸泡一宿),这样煮时易烂。烂乎乎的玉米碴子粥才好吃。
如何在家做玉米
碴子粥
好吃?
答:
当玉米碴子完全煮熟,粥变得浓稠顺滑时,即可关火起锅。盛入碗中,撒上桂花蜜或其他喜欢的配料,趁热享用即可。小贴士:煮玉米
碴子粥
时,一定要耐心搅拌,防止糊锅。如果一次煮的量比较大,可以将其分成小份冷冻保存,每次吃的时候微波炉加热即可。煮玉米碴子粥时,可以加入少许碱面,这样粥会更加软...
小碴子粥
怎样做粘稠
答:
做法
一 1、玉米
碴子
洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状。3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。做法二 1、浸泡:煮
粥
前先将米...
玉米
碴子粥
怎么做?
答:
黏玉米
碴子粥的做法
1.准备好玉米碴子,大米,用量各一半,加大米会使粥更润滑香甜。2.加入水淘干净,浸泡2个小时,玉米碴子较硬,浸泡易熟。3.浸泡好的米放入锅里,加入适量水。4.阿迪锅盖上盖子,选择30分钟,玉米较硬,所以时间长一点。30分钟过后,不要立即打开锅,放置一会(30分钟左右)粥...
玉米碎粒煮
粥的做法
答:
方法/步骤 1 准备这款
粥
所需要的玉米碴;玉米碴用清水浸泡半小时,淘洗干净 2 米碴比较硬,需要提前浸泡;加水量可以根据个人喜好的浓稠度调整。3 洗净的玉米碴放入锅中;向锅中加入清水,水量为玉米
碴的
3倍左右 4 大火煮开,转小火煮半小时;加入适量糖调味即可。5 直到熬煮到很粘稠为止,也可以...
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