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尖椒干豆腐的做法
东北
尖椒干豆腐的做法
答:
做法
步骤:第1步、
干豆腐
要选用薄而韧的,切短条或菱形块 第2步、
尖椒
斜切块 第3步、葱花、姜丝、蒜末备好,蒜末单放 第4步、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角 第5步、加点生抽,炸香 第6步、加入一碗高汤,没有就用清水加鸡粉替代 第7步、汤烧开后下干豆腐 第8步、小火慢炖十多分钟,...
尖椒
炒
干豆腐
怎么做很爱吃这道菜,但每次
视频时间 00:47
干豆腐
炒辣椒
的做法
答:
1、将干豆腐切成三角形的块状,大小根据自己喜好决定
。2、炒锅中放入适量水,水沸腾后将干豆腐放入锅中进行焯水处理,这样可以去除豆腥味。3、焯一会后将干豆腐捞出放入凉水中,然后将水分倒掉。4、将尖椒切成菱形块,喜欢吃辣的可以不去除辣筋。5、猪肉切成细丝,你也可以切成片,根据自己喜好,小葱切...
尖椒干豆腐的做法
家常菜
答:
尖椒干豆腐做法
: 1. 准备食材:干豆腐、尖椒、葱姜蒜、调料。 2. 干豆腐焯水去豆腥,尖椒切斜刀,葱姜蒜切末。 3. 热锅加油,煸炒葱姜蒜,加入豆腐翻炒。 4. 倒入料酒、生抽、老抽,调味后继续翻炒2-3分钟。 5. 加入尖椒片,继续翻炒半分钟,加盐巴、鸡精、香油,装盘。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
尖椒干豆腐的做法
是什么?
答:
尖椒干豆腐的做法:1、准备好所有的食材。2、尖椒洗净,去蒂,再去掉里面的筋和辣椒籽。3、小葱切碎
,蒜切末。4、豆腐皮叠起来,切成长条,再摞起来,切成小块.5、汤锅加水,烧开后下入刚才切好的豆腐皮,焯水之后的豆腐皮会变得柔软,吃起来口感也会绵软。6、炒锅烧热,放入调和油,再次烧热后,...
尖椒干豆腐
怎么切
答:
做法
一:1.
干豆腐
洗净,切成条状。2.
尖椒
洗净切成切刀。3.瘦猪肉和大蒜姜切好,所有材料备用。4.锅底少许油,下入大蒜和姜爆香。5.加入猪肉。6.翻炒至猪肉变色。7.加入酱油和花椒粉。8.加入干豆腐。9.翻炒均匀。10.加入少许水大火烧开。11.放入切好的尖椒加入盐调味。12.最后用用水淀粉勾芡。1...
辣椒炒
干豆腐的
家常
做法
是什么?
答:
主料:
尖椒
1个、
豆腐
皮1张。辅料:油适量、盐1勺、生抽少许、葱适量。1、尖椒和豆腐皮准备好。2、豆腐皮切成块,尖椒切块备用。3、锅里放油,放葱花炝锅。4、倒入豆腐皮和尖椒翻炒。5、倒入一勺生抽调味,放一勺盐。6、炒熟出锅。7、成品。
东北名菜
尖椒干豆腐
是怎么做的?
答:
尖椒干豆腐的
简单
做法
尖椒干豆腐原料:干豆腐350克,猪肉40克,盐、生抽、五香粉、鸡粉、葱、姜、蒜末适量,青椒两个。1. 干豆腐切成条,青椒切成斜块,肉切成片。2.锅内放入油油热以后加入猪肉,炒出香味儿,葱末,姜片,蒜末,炒出香味,放到生抽,豆腐皮,放入豆腐皮,放入适量清水,加上盐,...
干豆腐
炒
尖椒的做法
怎么做干豆腐炒尖椒
答:
1、
干豆腐
200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。2、方法:干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入葱,姜爆香。放入青椒煸炒。放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒。加...
尖椒干豆腐做法
答:
尖椒干豆腐做法
如下:食材:青椒1个、豆腐皮1张、大蒜1粒、小葱1棵、蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、白糖5克、水淀粉适量。1、选厚皮辣椒,尖椒洗净去蒂、筋和辣椒籽,切成小块,小葱切碎,蒜切末,豆腐皮切小块。2、汤锅加水,烧开后下入豆腐皮焯水捞出沥干。3、炒锅烧热,放入调和油,烧热放入葱...
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