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己酮糖有多少个旋光异构体
己糖有几
种
同分异构体
?
答:
有3个手性碳原子,故可以有2^3个即8个同分异构体。
故合计有24个同分异构体(包括构象异构、旋光异构等
)
戊醛糖和戊
酮糖
各
有多少个旋光异构体
答:
答:戊醛糖:有3个不对称碳原子,
故有2 3 =8种开链的旋光异构体
。如果包括α-异构体、β-异构体,则又要乘以2=16种。 戊酮糖:有2个不对称碳原子,故有2 2 =4种开链的旋光异构体。没有环状所以没有α-异构体、β-异构体。希望对你有帮助。
糖类与生命现象的关系?
答:
除少数简单的羟乙醛、二羟丙酮按基团命名外,许多单糖都有一个俗名,一般与来源有关,例如果糖、赤藓
糖
、核糖等。一、单糖的结构 (一)单糖的立体结构和构型1. 单糖的立体
异构体
单糖分子是不对称分子,
具有旋光性
。以甘油醛为例,分子中的2位碳是不对称碳原子,分别与4个互不相同的原子和基团H,CH2OH,OH,CHO连接。...
为什么
酮糖
不能通过
异构
化作用被溴水等氧化?
答:
例如D— 葡萄
糖
可以形成下面两种环形半缩醛: 半缩醛式α— D— 葡萄糖 醛式 D— 葡萄糖 半缩醛式β— D— 葡萄糖 37% 0.1% 63% D— 葡萄糖由醛式转变为半缩醛式,C1转变为手性碳原子,并形成一对
旋光异构体
。一般规定新形成的手性碳原子上的羟基(称半缩醛羟基)与决定单糖构型的碳原子(...
...选项: a、葡萄
糖
在酸性水溶液中有变
旋光
现象。 b、 麦芽糖...
答:
例如,葡萄糖为己醛糖,果糖为
己酮糖
。单糖中最重要的与人们关系最密切的是葡萄糖等。一、单糖的结构 葡萄糖的分子式为C6H12O6,分子中含五个羟基和一个醛基,是己醛糖。其中C-2,C-3,C-4和C-5是不同的手性碳原子,有16个(α4=16)
具有旋光性
的
异构体
, D-葡萄糖是其中之一。存在于自然界中的葡萄糖其...
果糖和葡萄糖的化学性质相同吗
答:
不一样。葡萄糖是己醛糖,果糖是
己酮糖
,葡萄糖与果糖互为
同分异构体
。果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 纯净的果糖为无色晶体,熔点为103至105摄氏度,不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水...
单糖全部都属于是还原性糖么?
答:
果糖为1,3,4,5,6,-五羟基
己酮
的基本结构。其构造式如下:(二)、单糖的构型葡萄
糖有
四个手性碳原子,因此,它有24=16
个对映异构体
。所以,只测定糖的构造式是不够的,还必须确定它的构型。1.相对构型的确定糖的相对构型(D系列和L系列)是以D-(+)甘油醛和L-(-)甘油醛作为标准,将其进行与糖类化合物有关联...
左旋
糖
是什么 ?右旋糖是什么?
答:
1、左旋糖也称为D-果糖,是
酮糖
的一种。D-果糖(D-fructose)也称左旋糖(Levulose),因为果糖的[α]20(D) 为-92°。D-果糖是自然界中最丰富的酮糖,以游离状态与葡萄糖和蔗糖一起存在于果汁和蜂蜜中,或与其他的单糖结合成为某些寡糖(如蔗糖)的组成成分,或以聚果糖(Fructan)形式存在于...
生化知识点36:单糖
答:
单糖的立体化学涉及旋光异构。最简单的单糖是丙
糖
,包括甘油醛和二羟丙酮。甘油醛含有一个手性C原子,存在L型和D型两种
对映异构体
。确定单糖的旋光方向时,比较编号最高的手性C原子与甘油醛上的手性C原子,一致的为D型,反之为L型。D型和L型单糖并不指示它们的旋光方向。单糖的环状结构和异头物形成...
果糖与葡萄糖的区别
答:
果糖和葡萄
糖
都是六碳糖,属于单糖。果糖时葡萄糖的
同分异构体
。以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。果糖一般来源于果浆和蜂蜜,而葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,可以来源于植物的光合作用。
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