22问答网
所有问题
当前搜索:
带皮牛脚筋的做法大全
牛脚筋
煲汤
的做法大全
答:
做法:牛脚筋洗净切块,用开水焯水
。用另一锅烧开水,加入大枣、枸杞、姜片煮开,放入焯好水的牛脚筋。用大火煮滚,再加入适量的料酒,调味。转小火煮熟。最后加入适量的盐,即可出锅享用。2、黄金羹汤材料:牛脚筋500g、生姜大块4片、红枣20个、陈皮1片、料酒、盐、胡椒粉适量。做法:将牛脚筋洗净切...
牛脚筋
焖白萝卜
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
牛脚筋
焖白萝卜
的做法
姜一大块洗干净切片;不去皮温补 脚筋洗净,切好 沥干 白萝卜去皮切好;不要切太小块 高温油炸姜片;炸至金黄色倒入脚筋,加入调料按上面调料顺序;炒至脚筋入味倒入高压锅压个30分钟 压脚筋剩十分钟时可以先把萝卜炒一下加入一盆(约两斤的水)放入红曲粉,至颜色好看点;...
牛脚筋
怎么弄来吃?
答:
做法
:1.
牛筋
煮熟,葱切成长斜片。2.将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。
牛脚筋怎么做才好吃
牛脚筋的
好吃
做法
答:
1、准备材料:
牛筋
、甘笋、番茄2个、干葱4粒、姜数片、葱2条、陈皮1/4个、白醋1/2茶匙、小红椒4只;茄汁、辣椒酱各1汤匙,片糖1/4块,蒜蓉、盐、麻油、生抽各1茶匙,清水2杯。2、牛筋用姜、葱氽水,加入白醋用清水浸2小时以上,倾出水分冲洗干净。3、甘笋去皮切块;番茄洗净切块;干葱去衣...
牛脚
怎么做好吃葱烧牛蹄
筋的做法
分享
答:
3、
做法
:(1)牛蹄筋一副,买来的是半熟品,里面有盐所以后面要酌情添加。(2)蹄筋前部切半厘米厚片。(3)后边的圆柱形
筋
切段一分为二,总之就是改刀成均匀大小的段即可。(4)蹄筋加白酒2汤匙,葱、姜适量焯水,中小火煮5-8分钟除腥,买来的牛蹄筋里面有盐,腥味也较大所以需要多煮一会儿...
凉拌
牛脚筋的
烹饪方法 牛脚筋怎样做凉拌好吃
答:
牛脚筋
怎样做凉拌好吃1、原料:熟牛蹄筋250克,腐竹100克,姜未、蒜泥、精盐、醋、酱油、香油、味精适量。2、将熟牛蹄筋用开水烫一下,洗去上面的肉未,切成1~1.5厘米长的段,待用。 腐竹用开水泡软,煮熟,切成2 厘米长的段,挤去其中所含的.水分,和牛蹄筋拌在一起。加上姜未、蒜泥、精盐...
怎样做
牛脚筋
才会香飘十里?
答:
做法
1、将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣),深至蹄筋段的四分之三。红椒、冬笋切片。青蒜斜切段。牛里脊肉切片。2、牛肉片用湿淀粉15克,蛋清拌匀上浆。炒锅内加鸭油烧热,下入
牛筋
花煸炒。3、加入牛肉汤.酱油、绍酒、精盐、白糖、笋片烧至熟烂。4、下入牛里脊片滑散,下入红椒...
怎么做出又软又好吃的
牛脚筋
?
答:
制作:将水发
牛筋
切成段,用沸水焯一下,油菜心洗净用沸水加盐、食用油汆烫熟后取出,转圈码放在盘子四周;起炒锅,油三成熟时下葱段炒出葱香味时倒出一部分(即葱油),再放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉、老抽、鸡精、白糖、高汤、牛蹄筋转小火煨炖30分钟,蹄筋软烂至汁浓时,转大火用水淀粉勾芡,淋...
生的
牛脚筋
有什么快的方法煮熟
答:
一、材料
牛筋
(3条)、卤水汁 (1瓶)、 八角 (适量) 、花椒 (适量)、 酱油 (适量)、 辣椒 (适量)二、
做法
1,水里放入卤料包,八角,香叶,酱油,糖,料酒大火煮沸以后中火煮半小时。2,高压锅里面加入老卤水。3,牛筋切成大块。4,冷水下锅,加入姜片花椒煮沸以后捞出来。5,把自制的新鲜...
牛脚筋
怎么卤好吃
答:
材料:
牛筋
、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油
做法
:1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒。2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖。3、其实牛筋已经很烂的,所以汤加的很少,剩下要做的事情就是入味和收汁,待汁收干后关火。撒上香菜即可。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
红烧牛脚筋的做法大全
香辣鸡脚筋的做法大全
包烧鸡脚筋的做法大全
油炸鸡脚筋的做法大全窍门
爆炒鸡脚筋的做法大全
牛脚筋汤的做法
筋皮做法大全集
香酥鸡脚筋的做法
凉拌鸡脚筋的做法