22问答网
所有问题
当前搜索:
干鲍鱼煲汤的做法
干鲍鱼煲汤的做法
答:
1. 鲍鱼、鸡胸肉或鸭胸肉、瘦猪肉,洗净切成片备用。2.
干贝用温水泡软备用。3. 淮山泡水后切片备用。4. 枸杞洗净备用。5. 鲍鱼脚或鲍鱼菇洗净备用。6. 热锅加入适量的油,放入生姜片爆香。7. 加入高汤或鸡汤烧开。8. 加入鸡胸肉或鸭胸肉、瘦猪肉、干贝、淮山、枸杞、鲍鱼脚或鲍鱼菇,煮沸后...
鲍鱼干煲汤的做法
答:
鲍鱼干煲汤是一道独特的汤品,以下是制作鲍鱼干煲汤的基本步骤:材料:- 鲍鱼干 2-3只 - 鸡骨架或猪骨 500克 - 姜片 3片 - 大葱 1根 - 枸杞适量 - 盐适量 - 香菜适量(可选)步骤:
1. 将鲍鱼干用冷水浸泡30分钟,直至软化
;2. 锅中加入足够的水,将鸡骨架(或猪骨)、姜片、鲍鱼干和大葱...
鲍鱼干
怎么
煲汤
好喝
答:
1、主料:
干鲍鱼
60克、天门冬30克、麦门冬30克。2、辅料:瘦猪肉250克、桂圆肉15克。3、调料:盐3克。4、鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片。5、猪瘦肉洗净,切片。6、天冬、麦冬、桂圆肉洗净。7、将干鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,...
干鲍鱼煲汤的做法
大全
答:
步骤:1. 将
干鲍鱼
、干贝、瑶柱、花菇分别用水泡发洗净备用。鸡骨架切块备用。2. 炒锅烧热,放入适量的油,倒入鸡骨架炒至表面变色,加入料酒煸炒均匀。3. 锅中加入足够的清水,加入洗净的干鲍鱼、干贝、瑶柱、花菇,煮沸后撇去浮沫。4. 将鸡骨架和调料(适量的盐、鸡精)加入锅中,继续用中小火...
鲍鱼干
炖鸡汤怎么做
答:
1. 将鲍鱼干用清水洗净,浸泡30分钟至软化,然后切成小块备用
。2. 将鸡洗净,切块。将鸡块放入砂锅中,加入足够的清水,再加入姜片和黄耆。3. 砂锅置于火上炖煮,先用大火煮开,然后改用小火慢慢炖煮1小时,让鸡肉煮至酥烂,味道更鲜美。4. 加入鲍鱼干和枸杞,并继续炖煮15分钟,使鲍鱼干更入味...
鲍鱼炖汤
怎么炖
答:
一、鲍鱼菌菇汤 材料:
鲍鱼干
12只、火腿片50g、虫草花20g(四人份)、野生香菇25g、香菇25g、鸡腿菇25g、适量的盐、黄酒、姜片、葱花。
做法
:处理食材: 1、鲍鱼干泡发48小时(中间换水4次以上),炖锅炖3小时以上。 2、虫草花泡水一小时,其他菌也泡水一小时。 注意:虫草花与菌分开泡。因虫草...
鲍鱼干
该怎么做好吃
答:
鲍鱼排骨汤 材料:
鲍鱼干
5只,排骨300克,西洋参15克,食盐适量。
做法
:1、鲍鱼泡发,切花刀备用。2、排骨洗净,焯水后捞出,沥干水分备用。3、将所有食材一同放入锅中,加入足量清水。4、开大火煮沸,然后转小火炖煮2小时,直至食材熟透。5、最后加入食盐调味即可。虫草花
鲍鱼汤
材料:鲍鱼干6只,...
如何用
鲍鱼干煲汤
?
答:
鲍鱼干煲汤是一种非常美味的传统中式汤品,它的做法虽然稍微复杂一些,但是成品的鲜美和营养价值是非常高的。下面是一份详细的
鲍鱼干煲汤的做法
:首先,你需要准备以下材料:鲍鱼干:2-3只(根据个人口味和人数调整)老母鸡或猪骨:1只或适量 姜片:几片 葱:1-2根 料酒:适量 盐:适量 清水:适量 ...
干鲍鱼
干海螺放什么材料
煲汤
答:
少许料酒能有效去除食材的异味,提升
汤
品的鲜味。盐是调味的关键,建议根据个人口味酌情添加,避免过咸。烹制步骤:将发胀软化的
干鲍鱼
和干海螺切片,火腿切块,瑶柱撕碎。锅中热油,爆香姜片和葱段,加入火腿块翻炒出香。加入冬菇和香菇翻炒均匀,倒入适量清水。放入干鲍鱼、干海螺、瑶柱、枸杞、红枣,...
鲍鱼干
炖鸡汤
做法
答:
制作步骤:一、准备食材:1.
鲍鱼干
:需提前用清水泡发,准备足够的量以适应家庭人数。2. 鸡肉:选用半只嫩鸡,肉质细嫩,炖煮后口感更佳。3. 配料:红枣、枸杞和姜片适量。二、泡发鲍鱼:将鲍鱼干放入大盆中,加入清水,盖上盖子提前泡发一晚上。这样可以使鲍鱼充分吸水膨胀,恢复其鲜美的口感。三...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鲍鱼干和什么炖汤最好
干鲍鱼可以直接煲汤么
干鲍鱼炖什么汤
干鲍鱼和什么搭配炖汤
干鲍鱼炖什么好吃
怎样煮干鲍鱼好吃又简单
干鲍鱼煲汤最简单做法
鲍鱼干怎么煲汤
干鲍鱼的家常做法大全