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年夜饭菜谱大全带图片 家常菜
有
哪些经典的
年夜饭
可以推荐,比较简单又健康的那种?
答:
一桌好的
年夜饭
除了美味,还需要保持膳食平衡。鸡鸭鱼肉这些荤菜可以占整个
菜谱
的1/3到1/2左右,但要注意避免原料重复,尽量让食材更丰富。蔬菜中绿、白、红、紫、黑五色最好都要有,而且烹调时多蒸煮。具体操作起来,不妨试试下面8道菜。一、畜 海菜荸荠肉丸 寓意:团团圆圆 原料:海带、荸荠、猪肉...
春节
团圆饭
菜单,15道
家常菜
做法,简单好吃开胃,全家都喜欢
答:
2. 为大家推荐12道
年夜饭菜谱
,让你在年夜饭的菜单选择上不再犹豫。这些菜肴简单易做,美味可口,保证全家人都喜欢。3. 第一道菜:鸡蛋炒姜末红剁椒。鸡蛋切片,加入姜末、红剁椒和料酒腌制20分钟。然后热锅加油,先炒花椒,再加入葱姜蒜炒香,放入腌好的鸡胗片大火翻炒至断生,加入青椒块继续翻炒...
年夜饭菜谱大全家常菜
答:
1、【清蒸鲈鱼】材料:鲈鱼1条,小葱叶1把,植物油30克,蒸鱼豉油适量2、【栗子炖鸡】栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜,其做法简单,味道咸中带甜,而栗子的口感更是甘甜软糯,回味无穷。3、【粉丝蒸虾】这道粉丝蒸虾,端上桌,红艳艳地看着水灵,有“红运当头”之寓意,吃起来更是让人没话说。4...
年夜饭
必备3道蒸菜,好吃又好做,提前学会安排上,来客不慌不忙
答:
年夜饭
必备3道蒸菜,好吃又好做,提前学会安排上,来客不慌不忙糯米扣肉〖食材清单〗五花肉、糯米〖制作步骤〗1、将五花肉洗干净,放到锅里面煮一会儿,用筷子在五花肉上用力戳一下,能直接插穿,就可以捞起来了,捞出后在猪皮上用牙签戳一些小孔,方便入味;3、然后将五花肉放到油锅里炸,颜色变成金...
过年好吃的
家常菜菜谱有
哪些
年夜饭
可以做哪些菜
答:
1.
年年有
余 主料:黄河鲤鱼1条,重约750克 配料:香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克,鸡蛋1个 调料:色拉油1000克(约耗100克),生粉50克,料酒、精盐、味精、老抽各10克,高汤适量 做法:- 将鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净,放在砧板上,片成片状,用少许盐、味精、料酒腌约10分钟。- 用鸡蛋、...
春节必备30道
家常菜菜谱
答:
白斩鸡是广东名菜之一,材料主要有三黄鸡1只,姜葱各30克,食用盐15克,食用油50克,黄栀子2个。白斩鸡制作简单,口感鲜嫩,香气扑鼻,是
年夜饭
上不可或缺的一道菜肴。5、红烧狮子头 红烧狮子头是春节必备的
家常菜
之一。狮子头是江苏淮安的传统名菜,经过改良后成为现在的红烧狮子头。它的制作方法主要...
大年三十
菜谱家常菜
答:
大年三十
菜谱家常菜
如下:红烧鱼、辣子鸡、梅菜扣肉、剁椒鱼头、糖醋排骨、红烧狮子头、家常豆腐、羊肉汤等。1、红烧鱼:是
年夜饭
必备的一道菜,寓意
年年有
余。2、辣子鸡:在年夜饭上,鸡是一道必备的菜品,有大吉大利的寓意,味道浓郁有下饭,辣子鸡是首选。3、梅菜扣肉:是过年必吃菜品之一、有肉...
2022
年夜饭
素菜清单,肉吃多了总会腻,做些素菜,清爽好胃口
答:
过年过节都说要吃好,但是若满桌都是大鱼大肉,难免会觉得油腻,胃口不好,也要搭配一些蔬菜吃,清淡素净,营养均衡,百吃不厌的还是
家常菜
,以下,给大家推荐4道素菜,做法简单。第一道:西芹炒木耳(清爽不油腻)准备食材,芹菜300克,木耳1小把,小米辣1根,蒜适量,盐适量,生抽适量把芹菜清洗干净...
年夜饭
推荐3道蒸菜,好吃好做有年味,蒸一蒸就上桌,好吃不上火_百度知 ...
答:
1、清蒸大闸蟹〖食材清单〗螃蟹蘸汁:姜末、半勺蚝油、醋、一勺生抽〖制作步骤〗1、螃蟹刷洗干净备用,生姜切末备用;2、准备蘸汁:姜末,半勺蚝油,醋,一勺生抽搅拌均匀即可;3、蒸锅中水开后,放入螃蟹开火蒸20分钟左右;4、蒸好的螃蟹蘸食刚才的调料汁就可享用啦。2、金丝卷用南瓜来充当天然...
2022
年夜饭
菜单出炉,2道菜肴搭配好,看看有用得上的没?
答:
团圆饭
不仅要荤素搭配,还要凉菜、热菜和汤品都要囊括,很多家庭便早早地贴上春联开始准备
年夜饭
,经过处理食材、煮、煎、炒、蒸等通常要忙碌一下午,才能将这顿年夜饭准备齐全。一、【红油猪肚丝】食材:猪肚、胡萝卜、黄瓜。1、熟猪肚下开水锅中煮30秒捞出控水,生花生放入无水无油的锅中炒熟,...
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