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广州的特色美食是什么
广州
吃
的特色美食
答:
我认为以下是广州吃的特色美食1、
八宝窝全鸭
八宝窝全鸭是以香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋、糯米等各种原料作馅2、
白切鸡
白切鸡在广州菜中是最普通的一种,不用加任何配料3、
烧味
烧味在广东的美食中是很流行的,烧味里包含了各种食材 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接...
广州
吃
的特色美食
答:
白切鸡起源于清代的一家民间酒店
,因为在烹鸡时不加调味,白煮而成,吃的时候随吃随斩,所以又名白斩鸡,是广东特色美食之一。白切鸡的色泽金黄,肉质细嫩,味道鲜美。 材料一般为广东省清远市阳山县特有的三黄鸡,三黄即是脚黄、皮黄和嘴黄,因此也有三皇油鸡的美称。虽然它制作简易,但往往最简单的...
广州特色美食有哪些
答:
2、
肠粉
肠粉是广东非常出名的传统小吃,外皮是用米浆做成的,口感非要软滑有弹性,可以搭配各种食材配料一起吃。乾隆皇帝游江南时,对它的味道称赞不已,亲自命名它为“肠粉”。肠粉有十几种可以选择,荤素都有。肠粉的个头很大,皮很劲道馅料丰富,配上微辣的酱汁,非常够味。推荐金牌牛肉拉肠和鲜虾...
来
广州
必吃的20种
美食
答:
1、广州酒家虾饺:虾饺皮爽软
,色白,晶莹透亮,软韧而爽,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑,味鲜香醇,整只虾吃进去,超满足!2、
榕树头鸡煲
:环境比较简陋,但是这样也挺有有气氛,服务员有点忙不过来。这里的鸡都是现宰现做,所以等比较久。鸡煲的汁很浓郁,用来送饭一流!3、猫记...
广州的
传统
美食有哪些
答:
其实煲仔饭也称瓦煲饭
,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,煲仔饭较为香口,齿间留香,回味无穷;3、
肠粉
:肠粉又称布拉蒸肠粉,是广州著名的特色小吃之一,肠粉有两种口味咸和甜,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻;4、广式
云吞面
...
广州的特色美食
有哪些
答:
是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。
云吞面
是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤即成。云吞面是饮食文化中不可或缺的一部份。 云吞就是馄饨,最早云吞以全猪肉制,所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先...
广州
十大
特色美食
答:
1. 民国时期开始流行的“八宝冬瓜盅”,其独特的风味赢得了食客的喜爱。2. 烧乳猪,作为广州的一道经典菜肴,以其皮脆肉嫩而闻名。3. 上汤龙虾,以其清澈的汤底和肉质鲜美的龙虾,一直是广州餐桌上的佳肴。4.
白切鸡
,作为粤菜中常见的鸡肴,以其简便的制作工艺和保持原汁原味的特点著称,鸡肉鲜嫩...
广州有哪些
特产
小吃
?
答:
叉烧,广东
特色
肉制品的一种,是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧肥瘦均衡,肉质软嫩多汁、色泽鲜明,口味内咸外甜,焦香有蜜味儿。3、炒河粉 炒河粉是
广州
著名传统的风味
小吃
,制作原料有河粉、牛肉、豆芽等,是一道实惠的家常饭,在家就可以自己制作。4、艇仔粥 艇仔粥一...
广州有什么特色
传统
美食
?
答:
1、鸡仔饼 鸡仔饼是广东
广州
地区
特色
传统饼类名
小吃
,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。口味甘香酥脆,主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等,始创于清朝咸丰年间的广州,至今有270年的历史。2、盲公饼 盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年),...
广州
著名
小吃有哪些
答:
姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。4、
肠粉
肠粉源于广东,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。5、
炒牛河
炒牛河是...
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