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怎样做老式玉米面饼子
老式玉米面饼子
做法 玉米面饼子
怎么做
答:
1、首先将
玉米面
和面粉加入盆中。2、将酵母和泡打粉加入其中。3、接着将温水加入其中,用筷子拨散。4、将玉米面粉团揉成团,打上保鲜膜。5、醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好。6、将玉米面团揪成相等的小剂子。7、双手沾水,将小剂子放入一个手掌中,用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形。8...
怎样做老式玉米面饼子
答:
步骤:1、原料:面粉、
玉米面
和小米面。2、将三种面粉混合在一个盆里。3、酵母粉和清水混合后,加入到盆中,先用筷子搅拌均匀。4、再用手和成软软的面团,放温暖处醒发。5、这是醒好的面团,已经胀大了。6、将面团稍微地揉一下,再均分成12个小面团,揉成圆形,按扁后室温醒一下。7、锅中少...
玉米面饼子
的制作方法
答:
1、
玉米面
用开水和成面团,放置变温。2、加入面粉,白糖,小苏打,温水溶解酵母,用酵母水和成面团,让面粉和玉米面充分混合。3、放置温暖的地方,发至2.5倍大,蜂窝状。4、热锅加少量油,小火,揪一块发好的面团揉圆按扁,贴在锅内。5、全部贴好后,调中火,两分钟后,加入清水,底部一层,...
纯
玉米面饼子
的做法 纯玉米面饼子的做法步骤
答:
1、老
玉米面
8两倒入盆里,用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面,用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面,用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起,下手抓起一团玉米面能捏成团,下手揉面。5、老玉米面没有筋性,活纯老玉...
玉米面
大
饼子怎么做
答:
2.用开水烫面烫三分之二的面其他用温水一起和面 请点击输入图片描述 3.面冷却下揉成面团松弛10分钟 请点击输入图片描述 4.做成小饼子贴在电饼铛上开小火档加盖 请点击输入图片描述 5.十分钟就变色 请点击输入图片描述 6.翻面已经金黄了 一、
玉米面饼子怎么做
1.将玉米面倒入盆内,加入黄豆粉、...
自制
玉米面饼怎么做
好吃又简单,做法图解
答:
第一步1.把
玉米面
和白糖放入盆里 第二步2.加适量的开水搅拌均匀晾凉 第三步3.玉米和成面团,盖上保鲜膜放在温处进行发酵面晾凉后放入面粉和酵母 第四步4.和成面团,盖上保鲜膜放在温处进行发酵 第五步5.把发酵好的面团拿出分成若干份 第六步6.用擀面杖擀成饼 第七步7.平底锅加少许油烧热,...
玉米面饼子
做法
答:
玉米面饼子
的做法 作法一 原材料:玉米面、普通面粉、生鸡蛋、牛乳、白砂糖、酵母菌、油。作法流程:第1步、棒子面大概200克,普通面粉大概200克,生鸡蛋一个,牛乳大概150克。第2步、把棒子面,小麦面粉,牛奶和鸡蛋放进一起再再加1勺白砂糖2克酵母菌。第3步、拌和到没有干面,搓成光洁的面糊。
玉米面饼的
做法
答:
老式玉米面饼的
操作步骤:1、细玉米面称好,放盆里,浇入刚刚烧开的水,搅至无干粉。2、加白面。3、搅拌均匀。4、一点一点加入凉水。5、和成柔软的面团。6、均分成四等分,一个团约90克。7、这时预热锅,不放油。8、取一个面团开始擀饼,其他三个用塑料袋或别的东西扣起来,以防风干。9、撒...
怎样做玉米面饼子
松软
答:
玉米面
小
饼
逛早市的时候看到有卖的了,想吃就自己做了 原料:玉米面、白面粉、酵母、白糖。做法步骤:第1步、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面,晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。第...
玉米面
贴
饼子怎么做
的又松又软
答:
准备材料:
玉米面
1碗、黄豆面 1/4碗、鸡蛋 3个、白糖 3勺、泡打粉 2勺。1、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。2、将食材搅拌成絮状。3、然后在盆内加入适量的白糖。4、倒入适量的水搅拌成糊糊。5、搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。6、锅内放适量的油,开始烙
玉米饼
。7、待下面成型,翻...
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