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怎样做鸡胗又嫩又好吃
红烧
鸡胗怎么做
才
好吃
?
视频时间 00:31
怎样
炒
鸡胗又嫩又好吃
?
答:
1、
鸡胗
清洗干净备用,尖椒洗净去蒂去籽,葱头和蒜苔清洗干净。2、鸡胗两边鼓起的部分切两刀,不要切断,然后把中间连接的部分切断。3、尖椒切块儿,蒜苔切断,葱头切块。4、热锅冷油下入冰糖炒糖色。5、变至焦糖色时下入鸡胗快速炒匀,加入少许酱油。6、鸡胗变色断生后加入配菜。7、迅速加入适量盐、...
炒
鸡胗怎么样又嫩又
脆
视频时间 00:39
青椒
鸡胗怎么
炒
又嫩好吃
答:
鸡胗
清洗干净 片成片 装盘 请点击输入图片描述 6.锅放水烧开 把片好鸡胗放在锅里焯一下 请点击输入图片描述 7.把片好鸡胗在锅里焯1分钟 加点料酒 焯到没有血色 快速捞起 请点击输入图片描述 8.把鸡胗捞起装盘 请点击输入图片描述 9.锅放油烧热 请点击输入图片描述 10.放入 葱 姜 片炒出香味...
鸡胗怎么做
比较
好吃
答:
鸡胗有消食导滞,帮助消化的作用。下面我跟你分享一下鸡胗怎么做比较好吃?
一、酸豆角炒鸡胗的做法
材料 鸡胗250g,酸豆角2根,红椒1个,尖椒1个,青蒜1根,葱1根,小米椒2个,蒜4瓣,姜1小块,料酒1大勺,盐1/2茶匙,鸡精少许 做法 1.鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜...
鸡胗
有哪些
好吃
的做法?
答:
1、将
鸡胗
处理干净后切成片,注意切片不要太薄或太厚,太薄过水后再炒会缩得很小,太厚过水时不容易去血水,有腥味,接着用刀在鸡胗片上划十字;2、将切好的鸡胗加入胡椒粉、料酒用手抓匀后腌制半小时。煮一锅水,把鸡胗煮至变色后,迅速捞起过凉水沥干水分备用;3、这是时候把作料准备好,将...
鸡胗怎么做好吃
?
答:
1、青红椒切段,姜蒜切片。2、
鸡胗
洗净,冷水下锅,加葱和料酒,水开捞出,洗净。3、鸡胗切片。4、锅烧油,放入鸡胗,水分炒干盛出。5、锅烧油,爆香姜蒜片。6、放鸡胗,大火爆炒。7、放青红椒段,炒两下,加料酒,生抽,老抽,白糖,一点盐,和耗油,孜然粉,炒两下。8、出锅。
爆炒
鸡胗怎么
炒
又嫩好吃
答:
爆炒
鸡胗怎么
炒又嫩好吃要炒出
又嫩又好吃
的爆炒鸡胗,可以按照以下步骤进行烹饪:准备食材:鸡胗、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉。将鸡胗清洗干净,切成薄片,用料酒和生抽稍微腌
怎样
炒
鸡胗又嫩又好吃
答:
具体步骤:第1步、食材集合。第2步、鸡胗切片,攥干水份。第3步、加入料酒、一品鲜酱油、蚝油抓拌均匀。第4步、再加入适量土豆淀粉抓拌均匀,这样炒出的
鸡胗又
脆
又嫩
,放入少许食用油拌均。第5步、大蒜、姜切小粒。第6步、青红椒切丝。第7步、锅中加入食用油,油温五成热时下入鸡胗滑炒至断生既...
孜然
鸡胗
的家常做法
答:
孜然
鸡胗又嫩又好吃
的制作方法如下:准备材料:鸡胗200克、蒜苔30克、孜然肉酱20克、色拉油10毫升 1、鸡胗先清洗干净,表面打花刀,底部不切断,这样绰水后就会卷曲起来,形成鸡胗花。2、蒜苔洗净切段。3、汤锅加入水,烧开后下入打好花刀的鸡胗,绰烫至鸡胗熟透,大约1分钟左右。不要煮太久,老了就...
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