男朋友必备夏季超好吃凉拌菜答:男朋友必备夏季超好吃凉拌菜。 四种夏季凉拌菜。 柠檬鸡爪。食材:无骨鸡爪,柠檬,小米辣,蒜末,香菜,熟芝麻。做法:1、先调酱汁:碗里放蒜末,辣椒粉,熟芝麻淋上热油+两勺生抽+两勺陈醋+一勺老抽+半勺糖+半碗凉开水拌均匀!2、锅里水开放无骨鸡爪焯熟,捞出过凉水沥干水分,加柠檬片,小米辣,蒜片,香菜倒入调料...
怎样做出一份好吃的凉拌菜?答:大家好!今天来做一道好吃的凉拌菜,这种做法非常经典,做出来的凉拌菜入味好吃,吃起来清脆爽口,开胃又解腻,做法简单一起来看看吧。 选择食材:干腐竹100,木耳60克,黄瓜1根,豆腐皮半块,香菜2颗,大蒜6瓣,小葱3根,小米辣6个,辣椒面1勺,白芝麻1勺,白糖4勺,食盐2勺,生抽3勺,香醋2勺,芝麻香油1勺,花生米1小碗。
如何在家做出好吃到爆的凉拌莴笋丝?答:刀功好的可以用刀切。 3、然后撒上两勺盐,用手拌均匀,腌制10分钟左右,这一步是腌出莴笋多余的水份,吃起来更加清脆爽口。 4、腌制一会,就可以看到莴笋丝出来好多水,我们把那些水倒掉,然后用清水洗净之后沥干水分备用。 5、把沥干水分的莴笋丝放入盆中,加入去皮拍碎后的大蒜,凉拌菜最好放点大蒜,可以提味还能...