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怎样炒羊肉卤子好吃
家常
羊肉卤子
的做法
怎么
做
好吃
又简单,做
答:
生抽 :适量 料酒 :适量 具体步骤 第一步 羊肉洗净控水(应该焯水忘记了)第二步 准备八角、花椒、朝天椒(家里人不爱吃辣的我放的少)第三步 葱姜切断和片。第四步 油烧热放入
羊肉爆炒
,放入生抽、料酒、老抽上色。第五步 上色后加热香料倒入 第六步 烧开放入高压锅里面。第七步 压力锅设置到豆筋...
家有几斤
羊肉
做打卤面,
卤子怎么
做?
答:
制作
卤子
接下来,我们开始制作卤子。将
羊肉
切成小块,放入锅中焯水,捞出沥干。锅中倒油,放入葱姜爆香,再加入花椒、八角、桂皮、香叶等香料
炒
出香味。接着,倒入羊肉块翻炒,待羊肉变色后,加入酱油、料酒、盐、鸡精调味。加水没过羊肉,大火煮开后转小火炖煮,直至羊肉软烂。制作面条 趁着羊肉炖...
羊肉卤子怎么
做
答:
1、
羊肉
切片加淀粉、红烧酱油、蛋清拌好腌制30分钟。2、葱、姜、蒜洗净切好。3、油热放入大料炸香。4、下肉片和葱姜蒜,翻
炒
断生。5、下发好的木耳,放入红烧酱油和老抽。6、倒入纯净水,加盖熬煮。7、熬煮十五分钟,放水淀粉、盐、青蒜末、香菜末即可。
怎样
做
羊肉卤
,教教我?
答:
步骤1
羊肉
切片+淀粉+红烧酱油拌好腌制30分钟。步骤2 葱姜蒜洗净切好 步骤3 油热放入大料炸香 步骤4 下肉片和葱姜蒜 步骤5 翻
炒
断生 步骤6 下发好的木耳 步骤7 放入红烧酱油和老抽 步骤8 倒入水,加盖熬煮 步骤9 熬煮十五分钟,下水淀粉 步骤10 放老抽,放盐,撒青蒜末和香菜末即可 ...
羊肉
烩面的红烧卤
怎么
做
答:
1、准备材料:
羊肉
、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒。2、将羊肉、土豆切成丁、香菜、葱、姜、蒜都切碎,备用。3、锅热油下葱、姜、蒜爆锅
炒
香。4、下羊肉丁翻炒,加料酒去腥。5、加土豆丁、豆瓣酱、酱油、香菜翻炒。6、加入水,淹过所有材料就行,水热时淋入淀粉水...
羊肉
面条
卤子
的家常做法
答:
首先,准备好所需的食材:
羊肉
、面条、葱姜蒜、香菜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖和食用油。将羊肉洗净切块,葱姜蒜切末,香菜切段备用。接着,开始制作卤汁。在锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末、干辣椒、八角和花椒煸
炒
出香味。然后加入羊肉块,翻煎至两面微黄。此时...
羊肉
刀削面
卤子
的做法
答:
2、将
羊肉
清洗干净,切成核桃块,放入盆中,用清水冲洗干净,去除血水,控干水分备用。3、将炒锅置于火上,加入适量切碎的羊油,用中火炼制羊油。待油温升至7-8成热时,放入葱花、姜末和已准备好的大料,煸
炒
出香味。接着加入面酱,待面酱炒香并变得粘稠后,加入控干的羊肉,继续煸炒。然后加入面盐...
买了几斤
羊肉怎样
做面条
卤子
答:
准备材料:羊肋条肉用量250g、红萝卜2根、八角、桂皮、花椒、香叶少许、蚝油15ml、生抽15ml、老抽10ml、冰糖15g、大葱1条、生姜1块 制作步骤:1、羊肉切丁 2、葱姜大料爆香,加
羊肉爆炒
3、加蚝油、生抽、老抽、冰糖 4、红萝卜切丁继续翻炒 5、放入高压锅中加水、加辣椒,盖上锅盖焖煮15分钟 6...
羊肉
刀削面
卤子
的做法
答:
2、先把
羊肉
放盆内用温水洗净放在菜墩上,用刀切核桃块放入盆内,冲净血水控干待用。3、把炒锅放在火上加入切碎的适量羊油用中火炼出羊油,油烧至7-8层热把葱花、姜末与以上大料放入油锅内进行煸
炒
,待炒出香味后,在放入面酱,待面酱炒香发粘后,在加控干的羊肉进行煸炒,再加面盐、酱油、...
羊肉
烩面
卤子怎么
做
答:
羊肉
烩面中是有卤子的,那么羊肉烩面
卤子怎么
做呢?首先准备材料:羊肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒。将肉、土豆属切成丁、香菜、葱、姜、蒜都切碎,备用。锅热油下葱、姜、蒜爆锅
炒
香。下羊肉丁翻炒,加料酒去腥。加土豆丁、豆瓣酱、酱油、香菜翻炒。加入水,淹过...
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