22问答网
所有问题
当前搜索:
怎样烀狗大腿肉好吃
朝鲜族
烀狗
肉的方法
答:
5、食用方法;
可以吃大块狗肉肉,手撕狗肉,狗肉皮,狗排,狗肉汤,狗肉汤炖豆腐等
,如果做汤菜类的可以加入小白菜和红油,味道更佳。
东北
烀狗
肉的做法全过程
答:
2. 处理
狗肉
:将狗肉洗净,切成大小适中的块。用冷水浸泡一段时间,以去除血水和异味。然后,将狗肉放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出后用冷水冲洗干净。3.
烀
煮:在锅中加入足够的水,放入处理好的狗肉块,大火煮沸后撇去浮沫。接着,加入葱段、姜片、料酒以及八角、桂皮和香叶等香料,转小火慢...
烀狗
肉用什么料
答:
3、再将
狗肉
取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛...
狗肉
怎么烀
答:
一、准备五香卤料:桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香。二、
狗肉
洗净,先用开水烫去血水。三、空锅放入五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精,再放入肉,倒水基本没过肉,大火烧开,转中小火。四、约40分钟,直至筷子可以戳穿。五、卤好的肉捞出放凉,切薄片即可。六、装盘即可食用。
烀
狗肉放什么调料
好吃
?
答:
1.十四香 配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名贵天然香料。用途:炒烧荤素、 凉拌菜 、汤类、 腌制各种酱菜、肉制面食、 风味食品等。2.十四香炖肉料 配料:花椒,茴香,良姜,大料,白蔻,丁香,桂皮,肉蔻,木香,陈皮,香叶,辣椒...
烀
熟的狗肉
怎么
做
好吃
答:
1.将狗后腿肉切成4厘米见方的块,用清水漂洗后控干水分备用。2.将薄荷摘取嫩尖,洗净备用。3.炒锅置火上,加入植物油烧至七成热,下花椒,大料,草果,白糖,盐,干辣椒,葱(切末),姜(末),酱油,炒出香味时下
狗肉
,煸炒20分钟,放入肉汤烧开,然后将狗肉连汤一起倒入砂锅。4.将砂锅置火...
狗肉
怎么烀好吃
答:
冰糖1茶匙,味精1/4茶匙,料酒2茶匙,水淀粉1茶匙,
狗肉
香料1包。做法 1、将狗肉砍成带皮块状;2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分,加料酒、冰糖、精盐、清水烧开;3、之后改小火焖至味香皮爽肉(火念),再加入腐乳汁、胡椒粉、味精略焖,将铁锅加入茶油,倒入狗肉,置于炉火上即可。
烀狗
肉都放什么调料?
答:
以
狗肉
去腥为例,煮狗肉可以放的调料或者香料如下:入500克花椒、100克香叶、50克丁香、50克迷迭香、葱姜各150克。以上香料用量取清水十斤,可以中火烧开做成香料水,拿来煮狗肉会更入味。做好的香料水放凉后放入洗净的狗肉浸泡(以刚没过为宜)2小时。一锅香料水可以用3次,但每次肉的量要逐步减少...
烀狗
肉的正确方法
答:
首先,选择新鲜的
狗肉
是关键。新鲜的狗肉应该有粉红色的肉色,没有异味。在购买狗肉时,可以选择在正规的肉类市场或者超市购买,确保其来源可靠。将狗肉洗净后,切成大小均匀的块状,用流动的清水冲洗一段时间,去除血水和杂质。接下来是
烀狗
肉的调料。常用的调料包括生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等。可以...
怎样烀
狗肉熟的快
答:
1.先将
狗肉
洗净,切块备用 2.在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿 3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂 4.加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用 营养价值 1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
东北烀狗大腿的方法
煮狗肉放什么料好
正宗朝鲜烀狗肉方法
煮狗肉放什么料最好吃
狗脖子怎么烀
烀老狗放什么愿意烂
东北烀狗肉的做法全过程
东北烀狗肉全程制作方法
朝鲜烀狗肉全程制作方法